第6章 检查食材[第1页/共3页]

“哪坏了？这些不都好好的。这些这些。”李康顺莫名严峻起来，拿起一袋子土豆和番茄闻了闻后说道。

麦麦提见李康顺要找杨童，一下子就怂了，他转过身对马辉说道：“马哥，要不咱给他清算清算吧。我看这有些菜确切还能用，我们是不是小题大做了。”

幸亏，麦麦提作为马辉的好哥们，一见马辉有动静，没多说甚么就跟了过来。

“马徒弟，这些菜都有甚么题目？简朴说说，如果我判定不出来，我会让后厨的苏晓龙过来看看的。”杨童说道。

“土豆已经发霉了，番茄内里都缩水了。”马辉冷峻着脸说道。因为他嗅见李康顺新搬来的食材披发着一股淡淡的霉腐味。他宿世和很多后厨堆栈办理员打过交道，晓得有些仓管会乱收油水，以次充好。有的乃至干脆拿后厨的初级食材去倒卖，这一类凡是在名酒上面见到很多。

“李康顺，你以次充好，捞了我们饭店很多油水吧？我们饭店的采购金但是一向都是你一小我卖力的，你现在交代我还能够放你一马，不然……”

李康顺挑了个最里边的位置，将这一箱生牛肉放了出来。随后他看也不看站在一旁的马辉和麦麦提，就要出去。却被马辉一把拉住了。

“如何回事这里？搞得一团乱，我不是让你们别乱动么！”李康顺搬着一篮子蔬菜走出去，瞥见满地的食材和马辉麦麦提两人，当即就怒了。

横切？苏晓龙还是第一次闻声如许的切法。他调剂了一下刀口，先试了试角度，随后一刀下去，将肉切成了高低两层。苏晓龙捏住上面一层，将两块肉分开，细心看了看内里。

“看啊，如何不看。他忙他的，我看我的。我还惯着他不成！”马辉到底是一个年青人，火气也是畅旺的。方才没有发作是因为本身到底还是其中年人，自控力这方面还是有的。

“不消那么费事了，我和麦麦提把这些带去后厨，让苏徒弟掌刀，切开看看就晓得了。”马辉说道，将两袋生肉递给了麦麦提，本身也提了两袋，就要出去。

世人闻言，纷繁围了上去。马辉被人群夹着转动不得，只得顺着人流往前凑。他瞥见切开的肉里好多处所都发黑了，却不是那种完整发黑的状况，而是淡淡的不普通的黑紫色。

“阿谁，这几天我得去省上开会，本年的全疆事情集会定在克拉玛依党委办那边嘛。以是我要去克拉玛依几天，我不在的这些天噻，后厨的事情就由二灶马辉和三灶阿卜杜拉你们卖力了。传闻这些天会有一些外来考查团来疆考查，如果可巧碰到了，可得好好接待人家，万不能怠慢了哎。”艾力连连叮咛了几句后，娜尔古丽仓促跑出去在艾力耳边私语了一番。

二人迈入堆栈，适值遇见李康顺搬着一箱生牛肉出去。也许是那箱牛肉太重了，李康顺不耐烦地让马辉和麦麦提从速靠一边站，给他留位置。马辉下认识地想搭一把手，却被李康顺卤莽地给避开了。

后厨案板台前，苏晓龙看着摆好的四大份生肉，迷惑道：“这么多，这如何切？我看这些肉没有题目啊，全切了么？”

这应当是早已死掉的牛切下来的肉，肉联厂毫不会卖这一类肉的。马辉有些光荣，如果本身没有提早发明，那么明天中午，这些肉……

不过，这倒是提示了马辉，一会得去隔壁放调料品和烟酒的堆栈看看。