第49章 解铃还须系铃人[第3页/共3页]
陈娟却没听马辉的后一句,既然已经烤好了,而这香味也溢了出来,那就必定是能吃了。归正,马辉作为专业厨师,烤出来的总比那半吊子潘明烤出来的乌漆争光鱼要好上很多。
“这鱼嘛,火候,色彩,肉质都到位了噻,不过是差了点东西。但比你前次来做的那条是好得很。”阿不旦大叔用异化着方言口音的浅显话说着,随即又弥补了一大串方言。
另一边的王守德将鱼翻了个面后,取出了一只装满盐的小瓶子,谙练地在鱼上均匀地洒着盐粒。
倒是这王守德虽是喀什噶尔人,却能听得懂此处所言,想必在交换上是费了一番苦心,就是不晓得这王守德四周学习厨艺的目标究竟是甚么。
根据方才目睹阿不旦大叔的一举一动连络本身对罗布烤鱼的了解,马辉不紧不慢地抱来了一捆红柳木,当场编起了烤鱼架后,也学着阿不旦大叔的模样在中间留空,紧接着取来四条体积适中的扁吻鱼,手起刀落间剖开鱼肚将鱼展开妥当安装在小木枝条上,顺势扑灭面前早已筹办好的一小撮红柳柴火。
一番烈火炙烤鱼身过后,火焰垂垂窜改成了火苗。马辉凑前一步,闭上眼睛品嗅着自鱼身上冒出的浓浓香味,却不知为何感受少了些甚么。
“这就能吃了?”潘明靠近看了看。也许是因为入夜加上贫乏烧烤经历,潘明愣是看不出本身已经把鱼烤坏了,“我看这有些处所还没熟呢。对了,调料放在哪?不加辣子不加孜然的,我可不吃。”
“我来看看。”王守德顺手将本身的鱼放在圆木桌上,取下烤架上马辉的鱼后,靠近闻了闻。
马辉略微点头:“烤是烤好了,但我感受少了甚么。”
马辉瞥见中间摆着一条阿不旦大叔的烤鱼,顺手用桌上的另一把筷子,夹了一块鱼肉,咀嚼过后再对比本身的烤鱼,却还是是找不出个启事来。