第七章 蓝星牧场[第3页/共3页]

当然，牛肉的代价，还取决于牛的心机成熟度。这方面也分为A、B、C、D、E五个品级。春秋越小的牛，肉质越鲜嫩，级别也就越高。只要9―30个月的肉牛，才会被评为A级。是以在美帝，肉牛的出栏时候，普通不会超越三十个月。

固然在海内时，这俩货也常常的打闹，可同在他乡为异客，总得抱成团不是？

一头近一千磅的大牛，竟然只换返来两千多刀，每磅代价不敷两美圆五非常，这与丁翔的等候实在是相差太多。要晓得，品相好的安格斯牛，屠宰场乃至情愿开出每磅五美圆的代价收买。

“嗯，都是非常棒的小家伙。不过丁，你带返来的，不会仅仅是它们吧？”

幸亏，丁翔一向都很随性，对于老兰斯的日尔曼式刚强，也无法的表示能够了解。而与丁翔春秋相仿的拉姆就好的多，事情之余，常常与丁翔一起烤肉喝啤酒，偶尔还结伴去克拉马斯山的余脉中野营打猎。能够说，在美帝，拉姆既是蓝星牧场的牛仔，又是丁翔的朋友与玩伴。

在丁翔此次返国前，曾与老兰斯将本身牧场里的牛遴选了一头，送到屠宰场试杀，成果令人非常的懊丧，出肉率勉强达到百分之五十五，特优级以上的顶级牛肉更是少得不幸。

最顶级的特选牛肉售价，能达到每磅几十美圆，而普通的商用级牛肉，每磅的代价则只要一到两美圆之间。一样的重量，二者相差十几乃至数十倍。

老兰斯是霍尔西镇上资格最老的牛仔，与县治屠宰场的老板也是老了解。以是，这事由他出面，对方还是很好说话的。

这些钱，对于现在的丁翔来讲，是个不小的承担。话说，他的账户余额，一共也没有一万刀了。不过倒是不消太急，这笔毁约金并不需求顿时付出，而是一个月后，从他出售肉牛的货款里直接扣除。

“哇……太棒了，BOSS，这都是甚么种类的狗崽？它们太棒了，我敢鉴定，只要长大了，它们必然会是最棒的牧牛犬。”

丁翔牧场中的两百多头安格斯牛已经养了近两年，春秋大多超越了二十几个月，能够任他尝试的时候并不算多了。