第419章 积酸菜[第2页/共2页]
归去也是连歇着都没体例歇着,就从速下地做饭。然后又忙活到早晨,等天都完整黑下来了,这才气上炕睡觉。在家内里管如何还能睡一个午觉,并且事情也都有陈桂花帮手,早晨也是坐地上唠嗑,吃点儿零嘴儿啥的,就上炕歇息了。
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看着是挺简朴的,也没有甚么庞大的步调,但是这活儿还挺奇特,一小我做是一小我的味道,能够别人腌的酸菜就腌不出来这股酸味儿,但是这家腌的酸菜味道就特别的正。
林姥姥一看着他们有些阴阳怪气,“你们还晓得过年来看看我呀。还觉得你把我这个老婆子给忘了呢。”
说完林美玉就回身去伙房屋里做饭了。
田甜并不晓得田老太和她妈在她背后叨咕她,她现在可贵的有一些忧愁,明天又是大年初二了,又是一年去她姥姥家的日子了,前次从姥姥家不欢而散以后,田甜已经一年多没有她姥姥家那边人的动静了,也不晓得她表姐吴娟过得如何样。
也就是炒萝卜咸菜田老太不舍得放油,要不然多放一点儿油,吃着特别下饭。
初二早上吃完饭以后,田甜还是心内里不情不肯的跟着田立松他们解缆了。
积酸菜这活儿倒也简朴,一层盐,一层白菜,铺满以后在缸里铺满以后再往内里倒上,早早就烧好的凉白开,再在最上面压一块大石头,别让白菜往外冒头,再把刚放到阴凉的处所放着,等一段时候便能够吃了。
这酸菜酸菜腌完也是完成了一件大事,剩下的腌萝卜就更简朴了,把那些小萝卜崽子放进坛子里边,往内里撒上粗咸盐,然后再倒上一层水以后封起来就行了。腌透了以后能够把萝卜切成条,晒干,做萝卜咸菜吃,到时候泡水炒豆子也是很香的。
以是总的上来讲,田甜每次一到初二去姥姥家那边儿的时候,就会感受压力很大。
“姥姥姥爷过年好,恭喜发财,红包拿来。祝你们两个长命百岁!”田卓非常上道的说道。
归正他们来姥姥家是向来都没有获得过压岁钱的。至于他她姨和小姨家的孩子有没有收到过,那田甜就不晓得了,不过看现在这个模样,估计他们之前是一向都有收压岁钱的。
恭喜发财,红包拿来,还是明天张燕过来拜年,田甜逗着她说话的时候,田卓学到的。
不晓得他妈这如何了,越老越馋人了,明来岁轻的时候固然有点偏疼,但还是挺明事理的。