第186章 牛肉酱带来的冲击[第1页/共2页]
如果这饭店的买卖不好做,大略是因为大环境的原因。
宋语彤倒是不介怀把这几道菜教给方大厨,只是这如果教嘛,是得给银子的。
店小二搬了菜出来,掌柜的瞥见这一箩筐水灵灵的蔬菜,立马就走了出来。
宋语彤被掌柜的这抱怨的语气整的哭笑不得,楞是不大明白掌柜的。
等新菜品推出来,黄花菜都凉了。
或者说已经没有把这一不同当作了一回事。
“你是说真的?那牛肉酱,是成夫人做出来的?”
一副要和这伉俪二人切磋一下如何将买卖做起来的架式。
掌柜的想了好几日,总算想出了这么一个别例。
宋语彤拿出一副老发展谈的语气开口。
一脸惊奇的看着成涵衍,因为冲动,人都站了起来。
宋语彤一听表示了然,这件事她早就发明了,但是因为这一段光阴她吃的都是自家种的菜,以是忘了这二者之间存在的不同。
掌柜的一听宋语彤的话,顿时拍了拍本身的大腿,神采有些纠结。
并且带来的好处可观,还能耐久生长。
掌柜的立马就承诺了下来,转头让店小二把正在后厨的方大厨先请出来。
宋语彤提的这个前提让掌柜的非常心动,这是直接能尝到味道的,而不是盲着就买方剂好不好吃也不晓得。
毕竟每一道菜的做法,能卖的银子也很多,总不能白白就给方大厨免费学吧。
不等掌柜的说出本身的难处,宋语彤直接开口持续道。
“还真不是,而是镇上和县里一家专卖零嘴的零嘴铺子,就西镇那一家柳家小公子不知从哪弄了一堆的牛肉酱,拌饭,拌面,抹在干粮上那滋味真是不错。”
因为成涵衍说的是:“数不清了,够一本菜单了。”
“克日买卖不好,许是因为天灾刚过,百废待兴?”
宋语彤笑的一脸的解人意,掌柜的却从她的脸上看到了老奸大奸这四个字。
只是这个别例还是为下下之策,只能安定的了一时的买卖,并且牛肉酱在饭店做强做大的机遇底子不大。
“成夫人,你可得帮一帮我,比来买卖不好做呀,来我饭店用饭的人都少了。”
“这我晓得,以是这不是想来问问成夫人有没有甚么更好的体例。”
宋语彤听了掌柜的这话,顿时不知是哭是笑,难堪的摸了摸鼻子。
宋语彤想了想,除了这个来由,她找不出别的,镇上就一个饭店,一个酒馆,酒馆主打卖酒菜品做的没多好吃,只是普浅显通罢了。
宋语彤跟掌柜的已经是老合作干系了,以是就没甚么不能直说的。
店小二的词汇量有限,但也尽本身所能的把想要表达出来的内容给表达了出来。
“不是没有体例,推出几道门客们没有尝过的新菜品便能够了。”
把后厨让给宋语彤,他们先坐在前厅聊谈天,主如果跟成涵衍探听探听宋语彤这一段光阴在家中研制了多少新的菜品。
“别不信赖,真的没有,就阿谁柳江小公子铺子里卖的最火的牛肉酱,就是我夫人做的。碰到还是柳江小公子寻着香味,闻过来,扒着我们牛肉酱的罐子非要尝尝,这买卖就是这么做出来的。”
掌柜的和方大厨以及店小二都表示有被凡尔赛到,就是吹牛,也不是这么吹的。
成涵衍闻声掌柜的这般问,倒也不鄙吝,开口就是大实话。
成涵衍言语当中流露着一股高傲,但是掌柜的和方大厨却笑不出来了。