第93章 水晶饺子[第1页/共2页]

沈桃眼睛放大，“水晶饺子是啥？”

沈念的饺子里放了一些老汤，然后就是磨细了的虾皮粉，这两样东西，确切很提鲜，味道上升了一大层。

油梭子酸菜馅的饺子，酸香四溢，透明的饺子皮能够看出内里满满的油梭子和酸菜，另有绿油油的葱花。

世人试吃以后，感觉味道不错，便筹算第二天就正式推出。

他的目光过分炙热，竟被沈念发觉，让他不由红了脸，别过甚。

“我想做水晶饺子。”沈念一边说着，一边在调面皮。

钱云没像春柱媳妇那样一惊一乍，但是眼中也尽是诧异，悄悄咬了一口，“真好吃，想不到油梭子酸菜馅竟然如许好吃。”

不过吃过饺子的客人还是会对饺子赞不断口的。

唐亦雪固然跟傅瑞良活力了，但是，却没有分开村庄，因为，她在等一个契机，她想要获得的东西，还没有失利过呢！

当然，沈秋白家就不是了。

沈念的水晶饺子和馅料，都是她本身一手完成的，所觉得了能让客人在早上吃到，她还要起早去铺子。

沈桃连连点头。

这个期间菜籽油是很贵的，普通人家都是用荤油炒菜。

在当代，味精和鸡精是绝对少不了的提味调料，但是，在当代却没有这些东西，那么想要东西好吃，就必须本身想体例。

只是，糊口还要持续。

“哎呀，不错，色香味俱全。”里正不由夸奖到。

沈念的八十多亩地到衙门交了税，然后换了有盖上官府打印的红契，这地今后就是她的。

路上的积雪被踩实，再加上早上的霜，走起路来一次一滑的。

馅料倒是好做，不过饺子皮就要费些工夫了，面粉和淀粉的比比方果对不好的话，就成不了透明的皮了。

当然，只是一个官方风俗，并没有甚么根据的。

俄然，腰间多了一只手，沈念回过甚，却对上了傅瑞良乌黑的眼眸，他面无神采，护着她往前走。

“哎呀，念丫头鼓捣了一上午，竟弄出来如许的东西。”春柱媳妇诧异的说道。

固然在暗斗，但是，他还是还是要照顾的沈念无微不至。

热气很快满盈开来。

因为饺子是新出的，沈念要求李业欢迎客人的时候提一下。

沈桃一口饺子一口汤，一边听沈念她们说话。

因为前次活力，他已经好几天没正眼看她了，她出落得更水灵了，皮肤白里透红，杏眼中微波流转。

沈念晓得这是必定的想接管新产品，是还需求一个过程的。

沈念的店里固然有很多特性菜，但是主食只是韭菜花馒头，但是，韭菜花馒头因为便宜，销量很好，她估摸着，如许下去，韭菜花是撑不到韭菜成熟期的。

现在零零总总加一起，统共有小一百亩了，沈念感觉，本身仿佛也是一个小地主了。

油梭子就是猪身上一块特别的肥肉，很大一块，肥肥的，没有一丁点瘦肉，将这一大块肥肉切成大小均匀的小块，然后放锅里用水渐渐熬，垂垂地肥肉变成了干巴的油梭子，锅里的水熬干，剩下的都是油。

饺子是十文钱一盘，一盘内里八个，饺子够大，一盘子充足一个成年人吃饱。

“姐，鼓捣啥呢？”沈桃拿着菜单，看到沈念在厨房，不由问到。

水晶饺子的馅料好吃是一部分，最主如果哪透明的饺子皮，才是真正的卖点。