第75章 守岁[第1页/共2页]

吃完饭，傅老头就去了铁匠铺门口坐着了，很快，就有几个跟他一样大的老者过来了，三五个老头开端批评年夜饭。

沈桃也跟着学了起来。

为了应景，沈念跟傅瑞良也换上了新衣，然后围坐在炕上的火炉中间，吃起了年夜饭。

现在多出来两小我，却空前的热烈。

沈念将清算好的鱼划口，是为了让鱼肉更入味。

沈念也红了脸。

守岁吃的饺子，沈念特地放了铜钱，早退铜钱的，都有好寄意，这是古时的风俗。

四人干了一杯，就开端吃菜。

傅老头作为最父老，率先坐下来，看着这一桌席面，不由说道，“这些菜，都赶上酒楼里上等的席面了。”

不过傅瑞良仿佛已经风俗了，只是低头吃，不管傅老头说甚么，他都不在乎，反而吃得更欢，连沈念都佩服他的毅力了。

沈念真是天生的厨子，做得饭让人吃不敷。

以是，她必必要将鱼做得香香的，才气解馋。

倒是沈桃，又喝了一杯酒，然后就到院子里去捡鞭炮去了。

“必须罚。”傅老头说道。

炖好了鸡肉，沈念放到另一个锅里温着，然后开端做鱼。

因为傅老头晓得的多，讲得又活泼，沈念特别爱听，沈桃也听得津津有味。

沈念蒸饺子的工夫又将要炒的菜筹办好了，熘肝尖，辣炒肥肠，爆腰花凉拌白菜心，外加上鸡鱼，就够吃了。

傅老头喝了很多酒，神采红润，不由提及了话，“我最但愿瞥见的，就是子孙合座，臭小子，你甚么时候让我抱上重孙子。”

如许的鱼肉外焦里嫩，香酥适合。

他最但愿看到的，就是子孙合座。

“那倒不是，就是，得先筹办一下，然后再拜堂。”傅瑞良还是个心机周到的人，他不但愿本身独一的一次结婚那么草率。

傅老头吃到第二个饺子，俄然哎呦一声。

“嗯？”傅瑞良嘴里塞满了饺子，听到傅老头这么说，愣了一下，然前面红耳赤。

然后就开端和面，剁馅包饺子。

傅瑞良说道，“都是她费钱买的，我也抢不过她。”说完，他还傻笑着挠头。

乡村的大铁锅，蒸出来的饺子是最好吃的，连饺子皮都带着浓烈的香味。

晓得快到子时，沈念三人才恋恋不舍的去做饭，放烟花。

当然，这个时候是没有新奇香菜的，以是，巨大的劳动听民聪明是无穷尽的，研制出了一种最便利的体例，就是将几缕香菜像编麻花辫一样编好，然后挂在房梁上天然风干。

他赞叹之余，更是对沈念的必定。

放好了鞭炮，饭菜上桌。

看完了烟花，就开端吃年夜饭，这顿饭，比早晨的还要丰富，酸萝卜，锅包肉，酱猪蹄，辣炒肺子，拔丝地瓜，油炸土豆条，干豆角红烧肉，等等。

傅老头从嘴里拿出个铜钱，看了一会儿，就哈哈笑起来，“看来，我这来岁是要发财啊。”

先将油锅烧开，将两条鱼放出来，煎至两面金黄，然后倒入秋油，葱姜，八角，再倒入水，然后慢火炖，炖到汤汁收干，成出装盘。

很快，夜幕来临，沈念将炒熟的瓜子和花生放到傅老头的炕上，跟沈桃傅瑞良一起听傅老头讲古。

她吃得很少，根基上是吃吃了五六个饺子。

沈桃固然年纪小，爱玩闹，但是绝对不会迟误干活的，是以，包饺子的时候沈桃也插手了此中。