第57章 酸菜[第2页/共2页]

第二天，沈氏小吃铺还是停业，在世人都繁忙的时候，钱云发明沈念正在跟几颗白菜较量。

对于白菜，沈念还不是那么挚爱，她最喜好的，是酸菜。

今后如果扩大了店面，根基上美满是不消靠卖菜挣钱的。

“这是为何？”钟掌柜有些惊奇，他本觉得他们的合作很快会了断。

来到金满楼，沈念直接找到了钟老板。

第二天，傅瑞良又推着板车带沈念去镇上了。

沈念也不惊奇他晓得，说道，“固然我也开了饭店，但是，我的菜仍然也只卖给金满楼一家。”

谁都没想到会在这么早吃到酸菜，毕竟是北方人，都爱吃这一口，大师都很欢畅。

李业这就有些难堪了，看向沈念。

卖完了酸菜，沈念跟傅瑞良又去了刘老板的杂货铺。

以是，才有福共享。

“不对，一码是一码，爷爷这白菜也不是白来的。”沈念对峙道。

“念丫头，你这是要腌酸菜啊？这个时候太早了吧？”钱云不由说道。

“啥味这么香？”有一个主顾不由问到，然后又说道，“像是酸菜。”

钟掌柜，算得上是沈念在这里堆集的头号人脉。

李业笑着解答道，“是我们掌柜的本身鼓捣着玩的酸菜，没想到，这么早另有酸菜吃。”

“念丫头你如许就外道了。”傅老头抽了口烟，满头大汗的忘灶坑里烧柴火。

这个时候的白菜最好吃，结成了芯，包成了团，丰富又水分多。

“中午做个醋熘白菜片。”沈念说道。

对于朝堂之事，傅老头仿佛还晓得挺多，说当年建国天子长年交战，在中秋时节思念家人，不得已，特地找了一户农家，蹭人家中秋饭，只为要解乡愁。

酸菜固然腌制的时候不长，但是味道跟浅显的酸菜无异。

早晨回到家，傅瑞良清算出了很多的白菜，充足那大缸腌满两个的。

事上见，北方土语，是指碰到大事的时候，让你看看我是如何做得。

第一批酸菜腌制胜利了，沈念让钱云顿酸菜，说是大师中午吃。

村庄离镇上不远，钟掌柜人脉又广，晓得这些也并不是难事。

因为白菜是煮熟的，又加了醋，以是发酵会很快，根基是不消比及一个月的，十天半个月的就能吃了。

听他这么一说，立即就有人要酸菜。

傅瑞良固然粗枝大叶，但是对沈念格外细心，也不顾别人的眼神，就推着沈念在镇上闲逛。

实在，沈念开的小吃铺，固然很小，但是客流量大，又是相称于快餐的情势，挣得很多。

煮得烂糊的拆骨肉，再放上点粉条，酸菜的酸香味立即满盈开来，仿佛有了几分年味。

李业吃了一口，连连点头，钱云也笑着说道，“跟着念丫头，吃了很多金贵东西。”