第173章 冬瓜[第1页/共2页]

沈念多年的做饭经历，这肉皮一旦放到了油锅里，油还会因为肉皮的原因而乱蹦油。

钟掌柜现在就是想再次出塞，却也没那么大的精力了。

沈桃风雅的说道，“晚餐，红豆饭，红烧肉。”

这钟掌柜才松了口气，笑着走到沈念面前，“本来不想来的，但是我家这小二说，你家的菜供不上我那三家店了，我特地来看看。”

沈念看着本身的冬瓜，钟掌柜如何算也是有见地的人，既然能说冬瓜汤甘旨，也就是说，冬瓜在这里是合适大众口味的。

“这是甚么？”钟掌柜问到。

沈念打量着这一大块猪皮，将肥肉剃了个干清干净，然后用开水烫了一下，切成均匀的条状。

但是，却必须对峙着，现在不照顾好农户，到夏季吃甚么？

到家里时，沈桃正在淘米。

沈念笑了，“对呀，并且入口即化，长幼皆宜。”

以后，再放水，在锅里渐渐熬煮，将统统调料都放出来。

“你把把肉皮剃下来给我。”沈念看了一眼，立即说道。

沈念抬开端，就看到一蓝棚子的马车停在了本身面前。

“太好了。”沈桃欢畅得直冒星星眼。

“如果那样就太好了，本年只能作罢了。”钟掌柜摇点头，目光投向了有些破败的菜地。

沈念点点头，“本年临时如许，来岁我会再买一些地，然后分种两批，如许，到这个时候也不至于下架了。”

钟掌柜一听，乐了，“好，沈女人，我先行谢过了。”

春种一粒粟，秋收万颗子，沈念只要真的切身实地的做了小农夫，才气完整部会到。

这是家庭妇女不喜好肉皮的原因。

“哒哒哒”马蹄声敲在炽热的空中上，收回了动听的旋律。

“本来是这东西！”钟掌柜恍然。

“冬瓜？”钟掌柜疑问了一句，然后翻了翻叶子，目光定格在了一只刚定型的小冬瓜上面。

“来收菜啊？”沈念说道。

然后拉了上来，很快就结成了冻状。

却见沈桃看着肉皮发楞。

但是，沈念却老是记念那香苦涩甜的冬瓜汤。

姐妹两个一边做饭一边唠嗑，到也舒畅。

“那爷爷必定爱吃。”沈桃说道。

沈桃悠悠叹了口气，“这个肉皮啊，不太好吃，还不轻易软烂。”

“这个行。”傅老头说道。

将猪皮冻里的调料拿出来，用筐把猪皮汤放到井下。

这冬瓜种了大抵一个月，藤子已经铺了满地，绿油油的大叶子比手掌还大，跟着风嗦嗦飞舞。

“你真是掉钱眼里了，今后得，今后这大店里卖。”沈念笑着说道。

如许想着，沈念干劲更足。

就见车帘子动了动，紧接着，钟掌柜的头就露了出来，四周看了看说道，“没人吗？”

沈念给冬瓜除草，却发明，在那手掌似得大叶子上面，竟藏着一个拳头大小的冬瓜。

沈桃一边炖肉，一边问道，“姐，你这是要做啥呀。”

这个时候，土豆已经完整长成，将土豆全数收了以后，再把地翻一遍种上白菜，到春季的时候，就能定时的吃到酸菜了。

沈念摘下草帽，“不过就是说说他的见闻，又定下了还未长成的冬瓜。”

钟掌柜眉头舒展，店主一向催他，他也没体例了，如许特别的菜，只要沈念这里有，就算是高价也买不到啊。

姜片，葱丝蒜瓣，八角，花椒。