第39章 我不是苛刻的人[第2页/共3页]

王奸佞看得目瞪口呆。过了好一会才道：“如许煎菜，委实第一次见！”

王宵猎笑道：“这么多油，如何能够还是煎？这是油炸！今后有了豆油，油便宜下来，就是油炸的多，煎的少了。油炸的又快，又好吃。”

豆油并不好吃。特别是生榨豆油，天然有一股腥气，这股腥气很难闻的。在榨之前，王宵猎叮咛人把豆炒熟了，以后再榨，腥气就没有那么重了。

说到这里，王宵猎声音高亢。世人吃了一惊。

猪羊的下水，制作是个大学问，中国人也不是一开端就会的。就是在后代，天下上的大部分处所实在还是不吃。现在的宋朝，卤制的食品极少，这些东西几近如白给普通。除了一些物殊的部位，比如羊头羊脚，会有专人制作，大部分下水实在都是抛弃的。

开封城里物价虽贵，但老是有不贵的东西。这些日子，军中与城中的屠户都熟谙了，王宵猎便带了范宣几人，到他们那边买些不值钱的物事。诸如骨头、肠肝、肚肺之类，便宜至极，买回军中来。依着宿世的影象，批示着他们制作卤水，用来卤煮食品。

王忠去了。王宵猎又批示几个士卒，筹办蔬菜。开封府四周有很多菜园，此时恰是夏天时候，蔬菜不贵。王宵猎明天买了一大堆茄子，一堆黄瓜，一堆丝瓜，都是到菜园里低价买的。

“出油了！出油了！闻起来好香！”

世人见王宵猎目光如电，声音若洪钟，一起叉手大声唱诺。

这个年代根基不炒菜，锅当然与后代的分歧。王宵猎遵循影象中的模样，重铸了锅。三口大锅，三口小炒锅，要制些此时不见的菜肴出来。

王宵猎要学习的表率，一个是岳飞。岳家军军纪严明，战役力强，确切不错。但另一方面，当岳飞冤死的时候，除了陪斩的岳云和张宪，全军几近一言不发。另一名，在叛逆失利的时候上了井冈山，斥地了中国反动的新局面。但性子峻急，不能容忍部下做错，与大多数人干系不好。当被批叛时，几近没有甚么人帮他，直到逼到长征。长征以后，脾气就非常驯良慈详了。

未几时，杨审带人过来，一起唱诺。

范宣叉手：“小舍人放心，小的必然做好。”

王宵猎道：“那边范宣再做一个丝瓜鸡蛋汤，做一个拍黄瓜，另有拌过的豆腐，大师先等一等。我说几句话。这几日，你们到了我这里，只是跟着杨审识字，并未曾练弓马技艺。实在不但是这里，军中的练习也不好，每日里列布阵，射上几箭，极是松垮。不是我不想练兵，而是不晓得如何练兵。本身不晓得的事情，就该去学，不要凭设想混闹。这些日子，我去见了王太尉两次。太尉答允，过几日派几位将领到我们军中来，教一教带兵的知识。几天后，就再不似这几日安逸了。”

王忠也不晓得烧茄子甚么模样，只是点头。归正明天的吃食是之前未吃过的，也不晓得小舍人从那里学来，让人感觉希奇。特别是从黄豆里榨油，说是与芝麻油各有所长，的确是闻所未闻。

严厉军纪，不是随便说说那么轻易的。如果不跟随赵构，不做一个臣子，王宵猎就不能刻薄，不能用高压毒手来带军队。他需求做一个随和的人，不违背原则的环境下，但愿本身驯良可亲。