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第108章 金银粽子[第1页/共2页]

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未几时,吏人在后衙摆好了酒菜。王宵猎请汪若海,另有几个首要官员,一起赴宴。

汪若海听了啧啧称奇。从小只传闻用糯米包粽子,还没传闻用黍米的。黍米性粘,用来包粽子倒是刚好。不过与糯米比拟,黍米别有香气。用桲椤叶包起来,别有一种独特的味道。

王宵猎起家,把碗中的酒倒在地上,算是祭奠。

王宵猎道:“这有甚么希奇?天下之大,各地天然有不一样的吃食。北方很多处所,本不种稻,粽子天然用黍米来包。他们山中有桲椤树,叶子长得大,别有味道,拿来包粽子。本日衙门里有,倒是让提刑破钞。这一种吃食在四周几州常见,其他处所见的倒未几。”

牛皋听了笑道:“不差这一日。端五是一年大节,岂能够不歇息一番?”

世人落座,说着闲话。

王宵猎道:“前两日邓州的麦子收割了,大师都看到,本年是个可贵的大收之年。接下来,要让百姓把粮食都好好收到家里去。一两个月后,还要包管粮价稳定,不要谷贱伤农。”

王宵猎道:“以是此事最好由官府同一来做。从苍内行中把粮食收上来,运到两浙淮南——”

小贩欢畅隧道一声好。各取了十个粽子,用荷叶包了,给汪若海侍从提着。

王宵猎点了点头。这倒是本身没有考虑到的。金人刚巧是农闲时南下,把人丁掳掠到北方,淮南一带的粮食没人收了。剩下的人丁減少很多,粮价反而起不来。两浙一带现在还安宁,不过是俄然多了很多北方人丁,粮价飞涨。

桌子的中间,摆了一个铜盆。内里恰是汪若海买的金银粽子,另有一堆鸡蛋。

汪若海是淮南歙县人,听了小贩的话不由奇道:“向来只传闻一种粽子,你这里如何两种?甚么是金粽子?甚么样的又是银粽子?有甚么分歧?”

汪若海道:“此时诸事繁忙,还是不必了。我在这里把公文看熟,免得担搁统制时候。”

小贩道:“金粽子用的是黍米,桲椤叶包裹,是方的。黍米金黄,是以名金粽子。银粽子是用箬叶裹糯米包的,三角模样。因糯米是红色的,故名银粽子。金粽子香,银粽子甜,客长都买几个吧。”

汪若海听了摆手:“淮南不必。金人掳掠淮南以后,把强健摈除北上,粮食没人收。这一两年淮南粮价不高。运到那边,只怕没甚么利钱。”

汪若海听了点头:“昨日我问了,邓州各库的钱加起来,也不过只余两千贯,能收多少粮食?手中没有钱,那是甚么事情也做不成。”

牛皋听了点头:“如许也能够。只是怕百姓不信我们。”

汪若海道:“本年大收,粮价必定会跌,有甚么体例?”

汪若海没有体例,只好起家,与牛皋一起出了官署。

王宵猎道:“邓州歉收,其他处所可不必然。并且现在与之前分歧。金军南来,皇室南渡,跟随的百姓不晓得有多少呢。他们是北方人,风俗了吃面食。听闻两浙一带,面一斤要六七百文,有的州县乃至要一贯余。从邓州有船去襄阳,从襄阳到鄂州便能够入长江。而后逆流而下,就能卖到两浙去。哪怕我们收麦五十文一斗,也有大利。”

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