第五章 束手无策[第3页/共3页]

胖掌柜猜疑的看着周铮，问道：“甚么事？”

他是去扣问了下紫丁花瓣和碧草根，但是他如何也没想到这两种药材竟然会这么贵！只是戋戋一两重，就需求一两多银子。

在涂抹结束后，大厨徒弟将鲤鱼放到一旁，拿起碗，放了一些面粉，又加了一些水，开端搅拌起来。

不过这大厨徒弟除了炒菜外，另有一个特性，周铮在邻近中午时重视到了，此人特别能吃，掌柜喊开饭了，大厨徒弟就已经坐下来拿着馒头大口的啃起来，只是两三口，一个馒头就消逝在他的大嘴里，而在周铮从药铺里返来，伴计们都已经吃完，这大厨徒弟却又吃了两个馒头才算开口。

周铮悄悄敲了下门，端着菜走入了包厢内。

这时，大厨徒弟用菜刀切着鱼身，使鱼肉翻起。

“这是在做糖醋鱼。”周铮一眼看到，心中了然道。

固然早已将产业败光，但是周铮身上还保存有官宦后辈的讲究，就算刨去这些潜认识，以周铮当代人的风俗，也不会去吃别人的残羹剩菜。

“喔！”

按照木桶里的那只乌泥鱼，起码需求七钱紫丁花瓣和三钱碧草根，才气做出合适体系要求的糖醋鱼来。

繁忙中，半个时候很快畴昔了，饭店内的门客也垂垂少了。

在那团制作糖醋鱼的知识融入脑海中后，周铮发明，他仿佛不但同时具有了能当即做糖醋鱼的谙练脱手才气，还具有了一种很玄乎的感受，这类感受就是，一看鱼的大小，他当即就能算出所需求多少佐料和那两种药材，乃至把生姜和大蒜切成多薄的片儿，料酒和醋放多少和何时放，都有非常切确的一种感受。

在饭店里，共有五个包厢，在南边的走廊两边，此中三号包厢是最贵的一间包厢，能在这间包厢里用饭的，根基非富即贵，上菜那是绝对不敢迟误的。

这时，面粉还没搅拌完，大厨徒弟俄然神采一变，眉头猛地皱了起来，仓促将碗往案上一放，不忘将油锅从火上拿下来放到一旁，捂着肚子就跑出了后厨。

“我能不能先预付一些人为？”

实在周铮并不想去找这胖掌柜，按照昨晚的打交道，这胖掌柜明显非常鄙吝，但是一想到体系规定的一天时候，以及完不成将会有比被围殴毒打还要严峻的奖惩，周铮还是硬着头皮找到了掌柜。

周铮终究忍不住了，心中怒骂，深吸一口气：“如果完不成的话，会不会……？算了！”