第73章 给娘亲惹麻烦了[第1页/共2页]

“娘亲，二郎没说错，你看，这道鸭子，固然看起来不错，可吃起来还是有一股腥味，可娘亲做的鸭子，却没有腥味，只要香味，我感觉这是其一。”

上楼的时候，大郎有些忐忑。

林月也感觉被人叫娘子有些奇特，没想到大郎比她还要敏感。

大郎不等柳澄开口，便说了一句，“我娘姓林。”

林月想了想，本来她也有卖调料方剂的筹算，只是一向没有空，再加上来岁的情势不容悲观，便也没多想了，眼下看来这四方楼的柳澄也是个会做买卖的，倒不如交个朋友。

林月点头，“我不想卖方剂，像如许的菜式我另有很多，只卖方剂不如卖脑筋，少店主是买卖人，天然晓得方剂是死的，脑筋倒是活的。”

排骨炖菜轻易炖得软烂，但也出缺点，炖久了肉柴，炖不久咬不动不入味，并且嘴叼的客人也轻易吃出腥味。

“叨教林娘子，这类做法为何如此分歧？”

实在林月的厨艺就是普通阐扬罢了，但对于当代缺这少那的前提来讲，已经够能够了！

柳澄夹起一块尝了一下，入口软嫩滑弹，味道不咸不淡，酸酸甜甜极是爽口，让人吃了一块还想吃。

“哦，林娘子！”

在征得林月点头同意后，都意味性地拿了一点尝尝，四小我不由得眼睛一亮。

“娘亲，是不是我们方才说的话被人家听去了！”

实在这个期间，不管是猪肉、羊肉还是浅显的鸡鸭，凡是肉类的食品，做法都极其浅显，只用炖煮两种做法，也没有那么多的调料去伶仃措置，比如去味去腥这些，天然会有异味，但大师都如许吃惯了，便无所谓，只在于烧菜的火候。

“柳兄，这类话别放在心上，四方楼的名号也不是普通人诽谤得起的！”

“其二嘛，便是有能够是他们这酒楼的厨子，已经感觉他们家酒楼是青州城第一，没有合作敌手，人便懒惰了！做菜便有些不消心。”

“这位小公子所言极是，我家少店主方才就坐在隔壁，不过少店仆人挺好的，几位不消担忧，我们这四方楼是老字号，少店主故意想做些窜改，可惜一向不得方法，本日听了几位的话，倒是故意想就教一二，几位，请！”

“嗯，娘亲，他们家的糕点挺好吃的。”

林月点头，她想八成是被本身的乌鸦嘴说中了，几个郎说的话必定被人听去了！

可四个郎吃了本身用调料做出来的各种肉类，他们的嘴但是被养叼了的，便感觉本身烧得好吃，这话没弊端！

柳澄号召他们坐下，看到四个小豆丁，脸被骗即便冷傲住了，“这四位都是娘子的儿子？”

林月也冲他行了礼，“方才小儿言语之间，并不是用心的，还请少店主谅解。”

“娘子……”

柳澄笑了，终究在糕点上获得了小家伙们的承认，看来自家这酒楼也不是那么差劲，内心也算好受了一些。

林月想了想，能够这个时候炒菜的烹调体例还没有流行，据她所见，酒楼的菜式也多以炖煮凉卤糕点为主，就目前为止，她还没有见过炒菜。

“我有幸在都城见过这类做法，但也仅限于富朱紫家，还不是首要菜式，味道更是极其普通，不晓得林娘子有没有筹算将这做菜的体例出售？”

饭桌上的两个老友都是同业，一向感觉四方楼不管是口味还是菜式，排名第一也是实至名归，这隔壁的人竟然这么夸大海口，也不晓得是谁，敢这么说，这不是劈面拆台吗？