第117章 新的挑战[第1页/共2页]

一次性煮好后，等停业时候能够直接捞出售卖，很便利，也为南枝节流了很多时候。

南意还在挣扎。

“是南枝亲身写的菜谱。”

而南枝却在谢屿的菜出锅后，尝了一口，点头：

南枝选用的三黄鸡个头和鸡龄都不大，只需焖煮3到4小时就行。

明天佳宾筹议的过程，是在直播结束后。

接下来将鸡肉转到大锅里，加拍碎的生姜、适当的盐和酱油，以及丁香、砂仁、豆蔻等九种中药材磨碎后异化成的香料包，以净水焖煮。

【这里有点陌生啊，如何没见过？】

因为菜的味道比他们料想中的更好！

“要信赖我们的品控。”

“真的不错？”

然后他们就看到了一盘子的绿色。

【别帮她吹了，南枝又不是神！这下就等着翻车吧！】

等候焖煮期间，南枝又让谢屿炒两个菜出来。

她将净鸡的双翅交叉，自脖下刀口插入，使翅尖由嘴内侧伸出，别在鸡背上，再把腿骨用刀背砸断并交叉，将两爪塞入鸡腹内，以此构成了鸳鸯戏水的姿式。

庆希和戚章敏捷找来由开溜。

谢屿仍然看得目炫狼籍。

跟在前面的庆希打了个饱嗝：

傅朝戚佩儿也连续赶来，本身拿了筷子试菜。

根基是南枝说一句，他就能立即打上共同，两人可谓完美火伴。

崽崽们个人：嗯……

南枝：“……算了。”

除了少数对南枝自觉信赖的，大部分弹幕都提出了质疑：

比方海省的文昌鸡皮薄骨酥、肉质嫩滑，江省的泰和乌鸡富有极高的药用代价，广省的清远麻鸡皮下脂肪丰富、煮汤鲜美适口……

……

【我如何感觉不太卖力？谢屿程度离南枝差挺远的，这不是乱来门客吗？】

她问谢屿。

【你去餐厅用饭，统统菜都是大厨炒的？不也有二厨三厨，程度各有凹凸吗？】

……

……战况能够说非常焦灼。

【阿谁吧台一看就是戚佩儿的甜品店！？】

满屏沉默。

他们通过分歧视角，发明了新的场景——

【实在南枝挺稳的，她如许决定必然有她的事理……】

旁观人数直线飙增，人气按挨次顺次是：

戚佩儿则落在最后。

她真的能吃得消吗？

直播间在早上7点半定时开启，早早守着的观众跟着涌入。

题目是店里只要南枝一个大厨。

此时，她面前的案板上，摆着一只光溜溜的鸡。

【欲速则不达，感受明天将会晤临新的危急。】

并且这一锅足足有几十只鸡，用的深锅大到能装人。

“抱愧，能不能再来一次？”

颠末这些天的磨合，谢屿已经能默契体味到她的意义。

以是，南枝要扩大店面，从不是随口说说的话。

而华国的地大物博，也让优良食材层出不穷，各有各的好。

“是要试菜吗？嗝！”

傅朝、南枝、戚佩儿、谢屿。

【有些人可真是乐坏了，不晓得她的最大才气就是顺风翻盘打脸吗？】

随后将饴糖加净水调和，均匀涂抹在鸡身上，晾至半干。

不过观众的存眷点并不在这上面。

像是西红柿炒蛋如许的家常菜，固然磨练火候和调味，但南枝把时候切确到秒、分量精准到克。

同时她也调剂了菜单，去掉了一些她没时候、谢屿程度达不到的菜。

……