225.第225章 点心完成[第1页/共1页]
让开处所后,楚悦烟站在一旁说道:“娘,这不消揉的如何样,只要把这两种面揉和在一起便能够了,不消揉的很实。”
陈氏把牛角糕摆上小蒸笼,摆了五个小小蒸笼了才算完。撒上白沙糖,把蒸笼的码上,搬到锅里架好的竹隔板上放好,正上牛角糕。
楚悦烟见状……
一个时候的时候,陈氏在楚悦烟的批示加教诲下,两人弄出了五个小吃、三个糕点另有两个蛋糕。
三道糕点有:香芋牛角糕、胡蝶酥、老婆饼,另有两个已经弄好的两个蛋糕。
陈氏明白,很快的就照着楚悦烟的话揉起,不时倒进一点糖水;把两个面揉一块很快的,陈氏停动手,看着楚悦烟说道:“烟儿,好了。然后要如何样?”
陈氏和楚悦烟两人对视一眼,都收回对劲的笑声。
在楚悦烟弄的最后十几个的时候,陈氏自告奋勇的去洗濯小蒸笼了。楚悦烟把刚才就丢进一旁锅里的咸鸭蛋捞了出来,这才回身把最后的几个芋头牛角包完。
在楚悦烟的描述下,陈氏把揉好的面团搓成一长条,然后掐开一块快圆块放在一边。
也没有回绝,这揉的面也没有要揉的如何样,笑了笑:“好呀,娘来。”
这会,楚悦烟正教着陈氏如何把蛋糕横着分红,加上生果和和果酱,才把分开的蛋糕再盖了归去。然后才在蛋糕的顶上纹上花腔,在渐渐的把切好的生果放到上面。
然后再把一旁烤蛋糕的火弄成中小火,把蒸糕点的火烧的旺旺的,陈氏才回身找楚悦烟去。
一大块面团块,在陈氏那边渐突变少,在楚悦烟那渐渐的变成一个个的牛角躲在角落里。
陈氏别的都没有想那么多,可那蛋糕,是在女儿的指导下做成的。刚才也试吃了一点,的确像楚悦烟说的,香暖柔滑。至于别的糕点和小吃,陈氏就没有那么镇静了。
楚悦烟和陈氏两人一共做出来的东西有,小吃五道:便宜薯片、油炸香蕉、拔丝苹果、南瓜饼、沙琪玛。
楚悦烟看了看这仿佛刚被炸弹炸过的厨房,有些不美意义起来,为了把厨房规复原样。楚悦烟对着筹算清算的陈氏道:“娘,您把点心小吃每样端一点出去给爹爹和墨宇尝尝看,这些我来清算。”楚悦烟说着看看那些不能让人看到的东西。
而楚悦烟就简朴了,毕竟穿过来就没有做过甚么小吃糕点的,现在弄了这么多,还把比较娇气的蛋糕也弄了出来,从表面和味道来讲,涓滴不差于米其林。当然,这也就楚悦烟本身感觉,详细的味道是如何样的,米其林大厨可没有尝过,是不晓得的。
楚悦烟呢,这会正在捣鼓别的点心。见陈氏上前,楚悦烟也不客气的再次批示起本身的娘亲。
而楚悦烟就接过陈氏掐出来的圆块,本身在一旁压扁后,抓起三个角;再把一点糖水滴出来,才把另一个角合上。抓着那一团角一扭,便放在了一旁,持续下一个,楚悦烟要做的是牛角芋头糕。
陈氏也明白,这些东西是不能让别人看到了,本身女儿必定要把这些东西放好了。也就点点头:“好,那就辛苦烟儿了。娘亲偷懒去了……”陈氏笑着说后,上前端起点心和小吃分了一些便要给屋檐下坐着谈天的两人尝尝。