第7章 那你发财了[第1页/共2页]
杨木工倒是咳嗽一声,“家里的事情我一小我也能忙过来。”意义就是同意了。
下午三点多,胡瓜回到村里,路过村长家的时候按了两下喇叭,特地多等了一会儿,也没见刘改芳出来,因而开车进了前沟。
明天在见到阿谁老头儿的店后,胡瓜又有了个新设法,农贸市场的人流量固然大,不过畴昔买菜的也大部分都是一些四周住着的住户,人再有钱也不是个这么吃鸡蛋的啊,如果,如果本身和老头儿合作,让一些利出来,说不定到时候都省了本身吭哧吭哧地在太阳底下呼喊了,又累又辛苦的。
杨木工的速率很快,几天的工夫,就打好了好几件家具,房间里的吊顶甚么的也都做了,杨羔儿在已经打制好的实木家具前很谨慎地刷着木蜡油,见他返来,冲他喊道,“胡瓜,你家羊仿佛少了一只。”
“等会儿生个炉火,燎掉鸡身上的细毛便能够了。”胡瓜的鸡内脏已经洗洁净了,刚好杨羔儿的炉火也烧精了,开端热锅冷油,下锅翻炒。
啤酒是昨入夜夜剩下的,固然胡瓜就放在房里,不过杨木工父子是讲究人,一白日干活儿也没有喝一瓶。
杨羔儿看看老子,摇点头,“不了,家里有事……”
一千五百米入深的前沟,芳草富强,六只羊往进一扔,谁TM晓得能跑哪儿去,胡瓜心大,再加上如许底子就丢不了,因而挥挥手,“杨羔儿,黑夜一起喝酒,我整俩菜,炒鸡胗、炒鸡蛋,如何样?”
有个成语叫做小肚鸡肠,意义就是说,鸡肠未几不大,实在只如果会吃的人都晓得,鸡肠的味道真的很赞,胡瓜做的是炖鸡杂,鸡肚子内里只要能吃的包含鸡心、鸡肝、鸡肠。至于鸡胗,胡瓜打算用野山椒爆炒,野山椒也就是朝天椒,它激烈的辣味能够中和鸡胗的腥味,使鸡胗的味道更鲜美。
“是啊,”杨羔儿一边刷油一边说道,“明天仿佛又少了一只。”
一瓶啤酒下肚,脸庞本来就有些膛红的杨羔儿更是红中透着亮,眼睛因为酒精刺激的原因,水亮水亮的,拉着胡瓜问,“胡瓜,明天卖鸡蛋你真的卖了两千多?”
胡瓜也不洗锅,再次倒油,等油开端冒烟的时候,下葱姜蒜,辣椒,爆炒出香味后,倒入鸡胗,大火爆炒。等鸡胗变色后,又倒入红烧酱油,加盐爆炒,胡瓜掌控着火候,见已经差未几的时候,忙取过盘子来,出锅了。等他炒好了统统,转头看时,杨羔儿的口水已经滴在地上,洇湿了一大片。
然后开端打鸡蛋。杨羔儿在山坡上找了几株山韭菜,舀了瓢水在小溪边洗洁净,也不切,直接揪成几截,放在盘里备用。
锅里烧着水,鸡胗早已改刀成小块,等水开了后,把鸡胗倒入开水中,胡瓜用扇子连扇几下吹风口,等开锅两分钟后盛出,又取筹办好的蚝油、料酒、盐、老抽酱油腌制了。
“如何了?”胡瓜不答反问。
“没甚么,我就是问一下,”杨羔儿忙摇点头,过了一会儿又说,“要真是如许的话,那你发财了啊,一天两千,十天就是两万,一个月就是六万啊。”
锅里的水分已经烘干,胡瓜倒上油,等油开端轻微冒烟的时候,把已经打好的鸡蛋倒入油锅中,“欻”(chua)的一声,笨鸡蛋特有的蛋香味满盈全部山谷,在一边的杨羔儿偷偷咽了好几口口水。等鸡蛋方才炒嫩,胡瓜又把鸡蛋倒入方才打鸡蛋的碗中,开端炒韭菜,韭菜翻炒至断生后,再次倒入已经炒好的鸡蛋,翻炒两下,取盘子盛出。等在一旁的杨羔儿忙接过盘子,然后放在小桌上。