第7章 那你发财了[第1页/共2页]

“等会儿生个炉火，燎掉鸡身上的细毛便能够了。”胡瓜的鸡内脏已经洗洁净了，刚好杨羔儿的炉火也烧精了，开端热锅冷油，下锅翻炒。

胡瓜也不洗锅，再次倒油，等油开端冒烟的时候，下葱姜蒜，辣椒，爆炒出香味后，倒入鸡胗，大火爆炒。等鸡胗变色后，又倒入红烧酱油，加盐爆炒，胡瓜掌控着火候，见已经差未几的时候，忙取过盘子来，出锅了。等他炒好了统统，转头看时，杨羔儿的口水已经滴在地上，洇湿了一大片。

“没甚么，我就是问一下，”杨羔儿忙摇点头，过了一会儿又说，“要真是如许的话，那你发财了啊，一天两千，十天就是两万，一个月就是六万啊。”

杨木工倒是咳嗽一声，“家里的事情我一小我也能忙过来。”意义就是同意了。

等鸡杂熬炖的差未几的时候，胡瓜起了锅，把鸡杂盛在一个陶盆里盖上盖子入着味。

有个成语叫做小肚鸡肠，意义就是说，鸡肠未几不大，实在只如果会吃的人都晓得，鸡肠的味道真的很赞，胡瓜做的是炖鸡杂，鸡肚子内里只要能吃的包含鸡心、鸡肝、鸡肠。至于鸡胗，胡瓜打算用野山椒爆炒，野山椒也就是朝天椒，它激烈的辣味能够中和鸡胗的腥味，使鸡胗的味道更鲜美。

“如何了？”胡瓜不答反问。

杨羔儿已经到了适婚的春秋，从几年前开端，杨木工家里就开端节衣缩食为他攒娶媳妇儿的钱，已经好久没有吃过这么好的饭菜了，吃的那叫一个狼吞虎咽的。胡瓜倒是恰好相反，别看他一小我在家，整天就是便利面、面粉火腿肠的，不过作为一个吃货老饕，便利面都快被他给吃出花儿来了。炊事远比父母健全的杨羔儿好多了。

接下来胡瓜就是找了刀子杀鸡，山谷虽大，不过幸亏邻近傍晚，鸡都要回窝，胡瓜三下两下地抓了五只芦花鸡和五只茶花鸡，取出内脏洗洁净，然后开端上山摘了野麻麻花、山蒜等调味品，这时杨木工开端出工，杨羔儿留下帮着打动手，问他，“这些鸡如何措置？”

杨木工的速率很快，几天的工夫，就打好了好几件家具，房间里的吊顶甚么的也都做了，杨羔儿在已经打制好的实木家具前很谨慎地刷着木蜡油，见他返来，冲他喊道，“胡瓜，你家羊仿佛少了一只。”

下午三点多，胡瓜回到村里，路过村长家的时候按了两下喇叭，特地多等了一会儿，也没见刘改芳出来，因而开车进了前沟。

明天在见到阿谁老头儿的店后，胡瓜又有了个新设法，农贸市场的人流量固然大，不过畴昔买菜的也大部分都是一些四周住着的住户，人再有钱也不是个这么吃鸡蛋的啊，如果，如果本身和老头儿合作，让一些利出来，说不定到时候都省了本身吭哧吭哧地在太阳底下呼喊了，又累又辛苦的。

杨羔儿本年方才二十二，也就是说已经到了法定结婚的春秋了，胡瓜虚二十，比他小两岁。

“是啊，”杨羔儿一边刷油一边说道，“明天仿佛又少了一只。”

锅里烧着水，鸡胗早已改刀成小块，等水开了后，把鸡胗倒入开水中，胡瓜用扇子连扇几下吹风口，等开锅两分钟后盛出，又取筹办好的蚝油、料酒、盐、老抽酱油腌制了。

一千五百米入深的前沟，芳草富强，六只羊往进一扔，谁TM晓得能跑哪儿去，胡瓜心大，再加上如许底子就丢不了，因而挥挥手，“杨羔儿，黑夜一起喝酒，我整俩菜，炒鸡胗、炒鸡蛋，如何样？”