第41章[第3页/共6页]
而杀猪也是非常讲究的,不是大家都能行,不然华侈不说,偶然候还会呈现杀到一半有猪逃脱的事产生。
并且此次因为过年,买的种类还特别的多,很多都是之前没有吃过的,惹得孩子们更是馋得不可。
常昱固然只如果常喜乐做的,不管是甚么都会接管,偶然候还会挺感兴趣。但是大部分的时候进食非肉类以外时候的过程都不是那么镇静,都要常喜乐哄着才行,每次仿佛受了莫大委曲似的。
越靠近年关就更加热烈,曹二嫂的买卖和榨油坊都停了工,在河道打工的人也都返来了,统统人都在为过年筹办着。
可他从未曾对家里说过一句,尽力的做着本身的事,想要操纵本身的才气去化解这些危急,而不是一向要靠才十几岁的弟弟。
固然他们听不太懂那些诗词里说的是甚么,可就感觉听在耳朵里非常的舒坦,胡想着从自家孩子嘴里说出来是甚么模样。这些不识字的农夫们,天生就有一种对知识的巴望和崇拜,但愿本身的孩子能鲤鱼跳龙门。
常家三房的猪还不敷肥壮,老早养的那几只为了给常喜乐凑医药费早早就给卖掉了。剩下的这只养了小半年,还没如何长肉。不过大师也筹算把这头猪给杀掉,讨个吉利。
“我们这日子可真是神仙都比不上啊。”
豆腐圆普通都是围着火塘打边炉的时候,放入当菜吃的,口感非常的好,也算是一道必不成少的硬菜。
可到现在才晓得,本来日子还能这么过的!
最较着的就是二房的常金花伉俪俩,之前他们跟乡亲们收东西的时候,完整都是靠脑筋记的。刚开端还罢了,厥后东西多了,偶然候不免出不对。而学了一段时候以后,就开端用纸笔了。不管多少东西,只需求翻一翻小本子,就立马清清楚楚,一点错都没有。
农家孩子对如许的场面习觉得常,固然刚开端心机有些不舒坦,可很快也就规复过来。不然自家的鸡鸭乃至蔬菜都没法吃了,这些也都是付与了豪情花了心机养大的。
常昱咬了一口就把剩下的塞进常喜乐的嘴里,“乐乐,吃。”
常喜乐笑道:“我们的日子会过得越来越好的。”
除了灌血肠讲究的人家还会灌腊肠,如果不筹算拿出去发卖,剩下的肉切生长便条挂在火塘上面。涂抹上少量的盐,让它渐渐被熏制成腊肉,如许能让肉类的保质时候长些。
最后报到常喜乐这里来的一共有三十多个孩子,普通都是在八岁以下,大多数都是在五六岁摆布。因为这个年纪还干不了太多的活,太小的常喜乐现在还不收。
先人们是不是来了无人晓得,等摆放的香烧完以后,就将中间用稻草编织成想三角架一样的东西扑灭,将簸箕往那火上走一道,就是活人能够开饭的时候。
比拟别人家的大肥猪,常家的猪有些不敷看,以是也没叫人来帮手,自家就能本身处理。常喜旺的行动很快,白刀子进红刀子出,那只猪惨叫了几声就咽气了,血呼啦啦的流着,一滴也没有洒出去,而这只猪没有多少痛苦就死去。
常喜旺就是此中妙手,常家杀猪的时候他亲身操刀,一大早就开端磨刀霍霍。
这是桃源村的风俗,家里有猪杀不消拿出去卖,意喻着来年歉收。即便年底拿出去卖换钱,也得留下猪头讨个好兆头。