第五十七章 炒香椿菜[第1页/共2页]

“我活这么大，真是不轻易。”

刘七看着直播间内的人都疯了一样的要买香椿，他只得点了点头，同意了说着：“好的，那明天早上，主播的直播内容就是接着去摘香椿。”

“豪情之前我们吃的香椿都没洗洁净啊！”

刘七笑了笑对着直播间的观众们说：“看吧，这些就是没有洗濯洁净的香椿，以是说下次的时候。大师如果再清理香椿，那么必然要记得主播放的这些物品，食用碱面，食用盐，另有水。”

刘七伸手进了中间的柜子里，拿出了几颗圆滚滚的浅棕色的鸡蛋来，将它们冲着碗边一磕，便将鸡蛋黄和鸡蛋清打进了碗里。他给碗里打进了四五个鸡蛋，然后拿出筷子缓慢的搅拌了起来。

“接下来的步调就非常简朴了，我们就一向翻炒，当然不能翻炒的过于频繁，不然鸡蛋都会被搅碎了。当然，如果有喜好吃搅碎鸡蛋的观众们，也能够多翻炒几下。”

“有需求的香椿的观众们，我们就遵循市场的代价，第一茬的香椿20块钱一斤，你们如果有想要的，直接报斤数，然后付20块的邮费一起发给主播。主播采摘完以后便直接给你们发货。”

刘七洗了洗手，用毛巾擦干以后，拿起了本身的手机，冲着这盘香椿360度扭转：“各位观众们，这便是我们今晚炒的第一套菜，特别好吃的香椿炒鸡蛋，新奇出炉。”

“主播，你如许搞，我们真的知己不会痛吗？”

“我的妈呀这竟然还能这么洗？”

“我们将鸡蛋搅拌好以后，然后将它倒入香椿碗内里，插手一些盐和料酒，接着持续搅拌，将它们搅成蛋糊。”

刘七看了眼直播间大众们的反应，顿时哈哈大笑，他坏笑着说：“那你们可没见过更过分的呢，我还想给你们吃着看看呢。”

“大师看焯水30秒以后，香椿已经过本来的紫绿色变得有些翠绿了，色彩变得绿绿的非常的适口都雅。当然到这一步，大师还是不要掉以轻心，我们还需求如许。”刘七部下挪动，便拿出一支铁盆回身在盆里装上了凉水，刘七将焯水焯出来的香椿菜放进了凉水中停止冷却。

刘七部下用着劲儿，不一会儿一碗蛋糊便成型了。

“也只要如许洗濯，你们才气完整将香椿洗濯洁净，然后我们吃下去的才是天然好吃的香椿菜，而不是一嘴的灰尘。”刘七最后弥补着说道。

“不干不净，吃了没病。归正净水洗一洗，拼集拼集得了，应当也死不了。”直播间里另有如许破罐子破摔的。

“主播，你如许是会没朋友的。”

说罢，刘七便拿出了筷子，顺势夹了一口塞进了嘴里：“哇，真是好吃。”

【李家小哥】送给主播20个大坚果

十几分钟以后，刘七将剁的细碎的香椿芽装进了一只空的陶瓷大碗中，然后举起了碗，持续冲着直播间的观众们揭示着说：“香椿芽我们已经做好了，接下来我们就来做炒鸡蛋。”

直播间里顿时又炸开了锅。

刘七抬眼看了眼手机的刹时，便看到了如许的一句话，他直接摇了点头冲着摄像头持续说着：“不焯水但是不可的，因为如果不焯水的话，内里能够会有某种物质。人吃下去胃部是会难受的，以是说大师必然焯水，千万不要掉以轻心去尝试。”

“主播，我特别想吃，你明天快去摘一些香椿拿出来卖呀。”

“当然，这一步调不要加太多的调料，因为香椿本来就带一些味儿，它本身的味道还比较重，插手太多的调料以后就不好吃了。”刘七一边冲着直播间的观众们说着本身做饭的操纵步调，一边部下不断，将这些步调直观的揭示给直播间的观众们看。