第3章 蔷薇糕(1)[第1页/共5页]

程大爷点头，恰好就见桃三娘从店里走出来，朝世人略一躬身笑迎：“这么多位客长，但是打尖？”

因而我便每日也忙活起来了。早上烧水、扫地、熬粥，摆好小黄瓜酱菜，本身吃完就顿时拿着百口人的衣服，到离家百余步远，柳青街南边绝顶的小秦淮河里去洗。待洗完返来晾上，又拿着菜篮子走太小秦淮的七孔桥，到南岸的菜市去买菜，然后返来做午餐。服侍爹娘吃完，晌午间便没甚么事了，凡是是陪着娘做事，只是我的针黹女工又实在不好，唯有做饭还行，以是娘也没体例叫我帮她甚么忙，大不了就跑跑腿递送点东西罢了。

“哎，老爷，出门在外的，不便利也是天然的，不比在家舒畅。楼上既然另有三个房间，那我们睡不也是恰好吗？让下人们好好清算一下，被褥我们本身也带了洁净的来……下人们让他们在后院随便安设一下就好了嘛！”那三夫人朝程大爷撒起娇来。

提及柳青街绝顶的这小秦淮，两边因植满了柳树和夹竹桃，一年中大半光阴都有连岸的绿丝招拂、红霞白雪，也算是江都一景。特别春夏时节，水面落花飘散，我每日去水里洗衣，都常沾上数瓣花片。

桃三娘唤来李二帮着马夫带车子去后院马厩，本身则号召那少妇和丫环出来。

程大爷也点头称是，也问桃三娘道：“欢香馆可有房间？你这里不留客留宿吧？”

厨房里热火朝天，但奇特的是，除了桃三娘在，方才坐马车来的那位夫人也在！

为首骑一匹枣红大马的是一名年青的大人，三十出头的年纪，生得极有气度，身穿貂鼠大褂和皂靴，一手攥缰绳一手拿马鞭。他中间一个一样骑马的主子。正毕恭毕敬地回禀道：“程大爷，这就是欢香馆。”

她二人都穿戴围裙，包着包头，那夫人正敏捷地清算一只鹅，中间的丫环用小秤子称好了三钱盐巴，她拿来擦鹅的腹内，然后拍一小把葱，塞满此中。鹅的外皮则用蜜糖拌烧酒涂满，起大锅放入一大碗酒一大碗水，竹箸架起蒸，只是重视不能让鹅身近水。火灶内烧的两束各一斤八两、粗细类似的木料，传闻也是她遴选的，也不消看火，只等它本身烧尽了便可，等锅盖自冷今后，才可揭开锅盖，将鹅翻身，再将锅盖封好，改成一束一斤八两的柴持续烧火蒸之，灶内不成用火棍去教唆，锅盖也必须用棉纸糊好。

我归恰是个不起眼的小黄毛丫头，待在店门口一侧的两棵核桃树下，看个热烈。

这一日买完菜返来，路过欢香馆门前，却见一行官府人家模样的车马停在那边。

我从速跑回欢香馆，何大李二已经把雅座和大厅的饭桌都摆好了。那位夫人仍系着围裙，和桃三娘一起站在饭店门口，等候程大爷一行。

我看完了热烈，也就回本身家去了。战役时一样做好饭再端给爹娘，俄然娘道：“也是怪了，能够比来天热，我们家院子的那些蔷薇今早竟开了好些。方才劈面的桃三娘还过来讲，想买去做蔷薇酱，我就承诺了。她还说让你明天朝晨摘了给她送去，钱多少无所谓，归正街坊邻居的……”

三娘用洁净筷子夹出一些给我们尝试，味道的确是少有的香脆适口。

收支的下人、车马，常常把小店堵得水泄不通。

我不由得捂住嘴感觉好笑，他们都是被桃三娘做的饭菜给留下来了。