第二章 广式萝卜糕[第4页/共4页]
许觅一看到那些白萝卜丝就晓得母亲要做甚么。
许觅被母亲柔韧坚毅的手臂抱着,徐姣身上老是飘着油烟味,小时候的许觅怕同窗闻到,还嫌臭嫌脏,但眼下却恨不很多吸几口,只感觉比玻璃柜摆放的香水精油还要好闻。
许觅躲着帘子背面,透着裂缝偷看。几张木桌木椅,已经有老客人在等待,柜台那边两伉俪也开端繁忙。
“收妙手脚!谨慎一会指头掉出来!”
许觅甚么时候才肯定这不是梦呢?
只是一些白叟家那里能走那么远,这也就便宜了这家隐密于巷弄间的小店。
像变把戏似,本来不起眼的“面条”沉下后,又立即充气收缩浮起来,不一会就见好几只“划子”在油锅上载浮载沉。
许家是两层的旧公寓,一楼是早餐铺,二楼是住家。许觅没有穿拖鞋,只能硬是踩着入夜冰冷的水泥楼梯,咬牙忍着那直冰脚心的疼痛。
帘子背面,许觅看着客人满足的神采,不由掩嘴偷笑。
许茗正在前台切着面团,一条条的面团将它们两两重迭,再别离捉起两端拉长扭转,敏捷丢进冒得正欢娱的油锅里。
放下碗盘的徐姣瞥见在楼梯口站着的小女孩,微蹙着娥眉,上前就将女孩抱起,又给她加了一件外套。
锅铲在上头压了压、煎了煎,不一会就凝固成一面半透明的翠絲饼皮。