第23章 特约供应商[第2页/共2页]
也正因为如此,刘越兵在餐饮圈子里的名誉也是越来越大。已经有好几家大酒楼和五星级旅店的中餐厅向刘越兵收回聘请,但愿他能去那边事情。
“老刘,常来啊!”张步文先向刘越兵打个号召,然后冷冷地对王魁道:“还愣着干吗,去财务室结帐吧!”
说到这里刘越兵停了一下,对一个年青人道:“小赵,你来做个白糖西红柿。”
刘越兵之以是在餐饮圈子里这么驰名,和他长于发掘新食材、找到更好的食材来烹调有非常大的干系。而只如果刘越兵看中的食材,也老是能很快就被餐饮圈子的其他大厨所接管。
“实在你的西红柿这么超卓,底子不消去菜场搞零售。”刘越兵当真地对李源道:“完整能够只面对各大旅店宾馆发卖,做这些处所的特约供应商!”
小赵是厨房里年纪最小的,还不能算是厨师,只是给其他厨师打动手,做些摘菜、洗菜之类的事情。他底子没想到会被主厨点名做菜,冲动之余也有些严峻。幸亏白糖西红柿只是道非常简朴的凉拌菜,小赵很快就做好了。
分开菜场以后,李源就骑着借来的三轮车,和刘越兵一起前去杏花楼。杏花楼位于五溪市西北角的老--城--区,在市里也算是一家汗青悠长的老牌饭店了。比来几年杏花楼的买卖也是越来越好,模糊成为五溪市最好的饭店之一。
厨师们承诺一声,就筹办干活了。有几个手脚快的抢在别人之前把盘子里剩下的几片西红柿捞进嘴里,然后大师就在一片笑骂声中重新繁忙起来。
现在世人也终究明白,为甚么刘主厨会如此正视这些西红柿。不但亲身去采购,还例外让卖西红柿的李源进厨房。
以是现在刘越兵一眼就相中了李源的西红柿,对他来讲绝对是大功德,只是李源本人目前还不晓得罢了。
厨房里已经有很多厨师在忙活了,见到刘越兵后纷繁向他打号召,同时也猎奇地打量李源。
李源晓得这当然是金珠的服从,不过他只是淡淡一笑道:“刘哥你过奖了,我就是占了年青的便宜罢了。”
固然身为杏花楼的大厨,但刘越兵却没有甚么架子。他就骑着电动车和李源一起前去杏花楼,一起上两人随便地聊谈天,倒也没感觉路有多远,没多久就看到了杏花楼的招牌。
刘越兵也看脱部下厨师的设法,他号召世人都集合过来,拿出几只西红柿对大师道:“看到没有,这些西红柿的大小、形状和光彩近乎完美,乍一眼看上去就象用玛瑙雕出来一样。单单只是如许的卖相,市道上就没有能和它们相提并论的。并且这类西红柿的味道比卖相更加超卓,大师尝尝就晓得了。”