第十三章 炖鸡[第1页/共2页]
两文钱一块,竟然还能全卖完?
刘二叔想到这里,声音颤抖着,摸干脆的问。
“现在你把红牛皮菜和葵菜两样分开来都细心洗洗,葵菜的叶和梗我都要,红牛皮菜的叶子给去掉。这两种菜别离敲烂放在一个碗里,筹办做三彩发糕的质料。如果有菜汁会染在石臼里边,便是用水冲一下,仍旧倒在碗里。”
“那天然再好不过,多谢老丈。”
“行了,先不要帮衬着往看了,等会儿天然少不了你吃的。帮我多谢张叔和婶婶的体贴,我等会儿就把钱给你,但你还得帮我办一件事。”
刘海把锅盖放在锅上,长舒了一口气。
“你先把这菜都给捣完,等我带着阿玉和小贝返来,我们就能够一起用饭。”
“粟米本身就是黄色,红黄绿三种色彩,刚好便能够做成三彩发糕。更何况这三种东西本身味道就不是很类似,明早你过来帮我,我再给你尝尝,你就晓得究竟是甚么味道。”
张达面前一亮,然后用力的点了点头。
“刘海哥,我把五十文的红牛皮菜和葵菜都给带来了。我阿耶阿娘一传闻是你要,还特地多往内里放了一些,你看这些够不敷?”
刘海挖了一勺盐,均匀的撒在上面。他一边把鸡肉不竭压在锅底,让它出油,一边又细心盯着鸡肉,怕把鸡肉给煮老。
他瞪大眼睛,瞪着刘海,眼神里有些思疑。
张达一边镇静的把筐子捧在刘海面前,一边鼻子不住的抽动着,眼睛不天然的往柴房里看。
还好瓦岗内里的水仍然是满的,看来原主也没慵懒到连水都不记得去挑,这让刘海松了一口气,里里外外的把大锅刷了一遍。
这饧糖,也算是初期的麦芽糖了,只是唐朝并没有太高的制作工艺,大略都是如许的。
张达抱着两个筐子,气喘吁吁的走了出去。
他这话一说出口,刘二叔顿时觉得本身的耳朵坏了,不敢置信的瞪大了眼。
刘海把火略微调的小了一些,直接迎了出去。
看张达已经有些忍不住,刘海回过甚去,直接舀了一大碗端着就向外走去。
“海娃子,你明天这是,卖了多少钱呀?”
“我想我大抵明白你想要做甚么,但是这红牛皮菜和葵菜,一个是红色,一个是绿色。但是就算刘海哥你能把这两种色彩掺杂,也变不出第三个色彩,莫不是另有别的东西?”
不会,这小子刚才把大部分都拿了过来,拿到西市上去卖的只要很少一点吧?
刘二叔脸一僵,仿佛连笑都笑不出来。
只是没有辣椒实在让人是可惜的很,如果能有辣椒提味儿,滋味恐怕更好一些。
毕竟刚才他也在柴房里看过,原主实在不是过日子的料,柴房里根基上就没甚么吃的,更不要说是香料和盐,油这类东西。
刘海无法的笑了笑,接过筐子,往内里看。
张达张大嘴巴,板滞的看着刘海,见他头也不回地走出屋去,才低头沮丧的哦了一声。
“你小子才赚几个钱,如何现在就买鸡?看来还是个不过日子的,那核桃糕还剩多少?你婶子刚才尝着味道不错,多少钱一块儿?我全买。”
见他已经老诚恳实的捣菜,刘海便走畴昔,直接把锅盖掀了一半。
既然已经走到杂货铺子里,刘海干脆把各色香料都买了个全,花的他荷包里的钱已经不剩多少,要不是惦记取等会儿还要买菜,需求留些钱给张达,他恐怕就会把需求的东西都买全。