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第四十二章 义薄云天张三郎[第1页/共3页]

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“那咱明天还卖五文一个吗?”

“卖,明天我们做两万个馍卖,明天早晨很多发些面。”单个的利润低了,现在在只能把销量提上去,来弥补一点丧失了。

这就是明天的晚餐菜式了,还算是不错的。

就挨着炕摆了一张桌子,钱家五口围坐着吃,菜是张超给他们打的,每样菜打了一些,是以大师不坐一张桌,吃的却还是一样菜。

不过就算卖四文一个,张超也另有的赚。野生都是给的粮食,是以粮食跌涨对野生开支实在相称于没影响,本来是每个馍本钱三文,现在临时忽视贬价的影响,影响本钱的还是制面碱的本钱增加了。

“你们也上炕来吧,这天说下雪就下雪,怪冷的,上来一起和缓和缓。”

再加猪肉上烹调的体例题目,兼之这年初调味料少且贵重,是以简朴的水煮猪肉、炖猪肉当然难吃了。

钱贵还要推让,张超摆出了少仆人的架式,这家子终究听话了。

唐人吃肉,富朱紫家首要吃羊肉,浅显百姓则吃猪肉。

进步产量到两万个馍,就需求十石糜子,以及数石的红豆,以及配料的枣干等。别的还得一斗的面碱。

不过张家现在也有官人之家了,总不能还每天喝稀饭吧。

钱贵却赶紧点头,“多谢小郎君美意,我们可不敢胡来乱了家里端方。我们站在这里奉侍朗君小郎君用饭就好。”

张超放下门帘子,屋子里已经点起豆油灯,让窑洞里保存了一丝暗淡摇摆的光芒。关上门,顿时风声雪声雨声小了很多,那股子劈面的寒气也被关在了屋外。

张超不由的欢畅起来,他感觉本身又找到了一个赢利之路。

账实在挺好算的,不过非论是老爹还是赵叔还是村民们,这么简朴的帐对他们来讲又仿佛有些庞大了。是以他们并不晓得,实在张超现在的黄馍馍买卖仍然有赚头,而不是已经处于亏蚀卖的状况了。

猪肉在富人眼里是贱肉赃肉,嫌味道不好,和狗肉一样还上不得席面。但对于浅显百姓来讲,猪肉倒是他们可贵的肉食。富人嫌,他们却不嫌也嫌不起。

只要临时粮价不要持续大跌,张超手里的这些糜子面早点做成馍卖掉,还是有钱可赚的,只是赚的未几了。

豆渣是做豆腐滤下的渣,不值甚么钱。本来豆子就比米麦粟糜这些便宜的多,豆渣就更便宜了。在后代,豆渣只会拿来喂猪,但唐朝的百姓可舍不得,他们会拿来当菜,乃至直接当主食吃,毫不会华侈一点的。

新奇猪肉如此腌一腌,烹调的体例再换一下,加点调味料,信赖也会大变样。

菘菜豆渣配饭,恰是良配。

萝卜炖熏肉,很简朴的一道菜,可钱周氏做出来不错,也没放甚么佐料,乃至连葱姜蒜都没放,油都没放,但那野猪熏肉还是炖出了味道,仅加了一点粗粒盐,在这寒夜里,竟然也成了一道可贵的甘旨。

“那就算了,不过你们也别尽站这里看着了,拿几个碗来,每样菜办理,你们再端个桌,就在这炕边吃,那边也能和缓点。”

看他们那惶恐的模样,张超才回味过来本身的美意只会让他们心中不安惶恐。钱家世代为奴,他们的骨子里已经风俗了现在在的身份,真让他们上炕一桌用饭,估计这只会让他们惶恐难安。

老爹叫张超上炕。

赵叔王叔另有小八小十三都上了炕,只是明天大师脸上没甚么笑意。特别是赵叔王叔两个,他们卖力收粮,总感觉明天让主家丧失很大,内心过意不去。

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