第280章 科举主考武安伯（第三更，1200月票加更！）[第2页/共3页]

李渊拿起筷子先夹了块碎饼，烙饼已经浸满了羊肉汤，一口吃下去，味道相好好，不但有烙饼的香味，并且另有羊肉汤的浓烈。李渊点点头，又夹起一片羊肉。

本年的科举，会是大唐的第一次科举测验。

这也是张超挑选了羊肉泡馍的启事，有现成的。

不过能当上科举的主考官，张超还是感觉非常幸运的。

因而，大唐的一众帝王将相，就在张家吃羊肉泡馍，吃的非常利落，赞声不断。

张超到后厨去叮咛了下，亲身批示着周氏和秋月冬晴，以及一众厨房里人帮手，乃至崔莺莺和红线、七娘她们也全来了帮手了。天子和众宰相学士们到来了，还要在张家吃宵夜，这是光荣啊。

这让张超非常不测，没想到本身竟然也能当上主考官。不过看了另三位考官，他倒算是没那么惊奇了。

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“陛下，这是粉丝，用红豆制成，因制成后如丝制，故名粉丝。”绿豆的种植汗青挺久的，唐朝之前早就有了，但用绿豆制出粉丝，这却算是张家的特产了。实在绿豆粉丝制作挺简朴的，只是前人没有去弄，或者说有人弄人但没有传开来。

这是一片卤过的熟羊肉，选用的是半岁大的羊腿肉，这类肉最鲜嫩，卤出来了的味道也好。

羊肉泡馍李渊也常吃，可明天早晨却感觉张家的羊羹格外好吃。

说了两句闲话，李渊终究正色道，“现在天下一统，朕成心要重开科举，提拔人才。客岁冬已经让国子学和各州县学保举在校合适生徒，以及保举各地未在学而有才德之未仕者入京，再过些日子，就正式测验。”

李渊把张超特别叫到他中间坐着，一边掰烙饼，一边跟张超闲谈。

这碗饼由崔莺莺亲身出马，在周氏和秋月娘三个的指导下完成，并且全程都有宫中内侍旁观，做好后，另有一个内侍上来了先试吃了，等了一会后才让送到前面去。

“你家的羊羹好吃！”

普通真正的勋贵乃至是高官后辈，都是不屑于插手科举的，因为他们能够门荫入仕，便利的多，并且常常一入仕起点就很高，比考科举可简朴又划算的多。

“阎爱卿，你归去以后，把今晚之事画下来了，到时画好以后，朕要挂在宫中保藏，画名朕都想好了，就叫微服私访张学士府夜宴图！”

张家的烙饼是用面粉擀好后，抹了麻油，加了芝麻的，两面金黄，又薄又脆。

夜深。

“臣在！”

一个吃泡馍吃的肚子正撑的大臣赶紧站了出来领命，将作少监阎立本，朝中驰名的善于书画。阎立本父子三人都是善于工艺、书画。他爹曾是隋朝的殿内少监，他哥阎立德是尚衣奉御，为宫廷设想服饰、舆伞仪仗等物。

天子跟张超面前，和大师一样，都摆着个空碗，然后大师卖力的撕着烙饼。李渊刚才已经吃了一小碗现成的泡馍，不过他感觉没吃过瘾，还要再来了一碗，并且要跟张超他们一样，本身掰烙饼。

一大碗羊肉泡馍端到李渊面前。