第100章 追求[第1页/共2页]

“嗯，很好吃，不过，三婶，你为甚么不做鱼丸子，这跟鱼丸子有甚么两样？”小猴子嚼了，咽了，然后非常猜疑的问着柳氏。

“做得好，将来这就是我们曾家的传家菜了。”李萍大加忽悠了。

“吃慢点，这鱼是不是很好吃，一点刺也没有。”柳氏也喜好小猴子，对他真是比李萍还满满的柔情。

李萍笑了，她是他们中间唯一吃过这鱼的人，但她没奉告柳氏，她是吃过的。她想让柳氏找点事做，人得有本身的兴趣，并且最好要做到极致，如许，到哪都不会亏损。她试了一下，不得不说，柳氏做得真的很好了。只凭着一句话，就能做成如许，算是非常了不起了。不过，人家那是海鱼，刺多且有点腥气，以是他们把鱼肉取出，加了调味品，把鱼肉茸去腥上劲，再酿回了鱼皮里。

现在不能说青出于蓝，但真的融汇惯通，也开端渐渐的构成本身的菜单。比如小猴子喜好吃鱼，但是用饭实在太快了，柳氏怕鱼刺把他噎着，想来想去，只能在鱼肉里做文章了。明天这鱼，是因为她在书上看到，南边人怕刺，因而把鱼肉取出，去了刺，剁成茸，再灌回鱼皮里，再来烹制。书上就一句话，她能够实验了好久，也不晓得是不是正宗，归正，她就这么做了，让小猴子能放心的吃鱼，这才是最高目标。成果小猴子看也不看，一口就包进了嘴里，真是让人感觉没成绩感啊。

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说得柳氏再一次欣喜起来，忙让李萍试新菜，现在柳氏也是实际用最便宜的食材，做最适口的饭食，他们家这些年，真的一向以每月一两银子为糊口费的。俭仆成了一种风俗后，现在连豪哥儿也不会等闲华侈。

“嗯，鱼肚肚肉好吃。”小猴子点头，很雀跃。

柳氏现在感觉小猴子有点讨人厌了，这么标致的整鱼，如何说跟鱼丸子没辨别？

豪哥儿顿时调剂，因而有空就带着小猴子出去试吃布衣式的食品，回家过年时，也让他试了各家的菜式。除了在李家，小猴子公然对哪家都不对劲了，现在他用饭的主动性是极高的，一个大大的白帕子围着胸口，一只大银匙，挖一口，直接送进嘴里，然后再拔出来，就亮光如新。让李萍感觉，儿子只要用饭和睡觉时最敬爱。

“嗯，返朴归真，三嫂，你障了。”豪哥儿笑了起来，“先生说了，人间事，实在真的想得越简朴越好。并且越简朴越难！跟我写文章一样，用典越多，反道是越不自傲。俭朴无华方为上品。”

“当然，另有做法，我也画出来了。”柳氏点头，表白本身没有白学。

“那太简朴了。”公然，对有寻求的人来讲，这就的确就是污辱了她的才调。

“我感觉不错，算是一种做法，光酿肉这本领，就是我没有的。你记下来没？”李萍忙笑道，她不打击她的主动性的。

“嗯，晓得了，明天还是做蒸鱼吃，你吃鱼肚肚肉，对不对？”柳氏悲伤了，有点无法。

但他们这是河鱼，本来新奇的鱼都是鲜甜适口，那鱼肉细嫩非常的，以是想想看，的确不如做成鱼丸、鱼糕来得好吃。主如果没了鲜鱼的那种鲜甜。

“没事，你老是要考的，传闻考进士要七天呢！”

豪哥儿也喷笑，他也没吃过书上说的那种鱼，不过他的设法是，吃鱼怕甚么刺，就是吃的那种新奇的感受，你剁成茸，还假模假式的灌进鱼皮里，是，这很难，很考技术，但是这还是鱼吗？