3.火芽银丝[第3页/共4页]

常福笑道：“味道虽是一样，口感倒是分歧的。你想想，那火腿肉都藏在豆芽里头，吃一口，除了火腿的鲜香，便是豆芽的脆爽。说白了，就是吃一盘脆火腿丝。”说着抬高了声音，“也就宫里爱翻这些花头，放在平凡人家，哪有这等闲工夫？”

当时宫宴刚结束没多久，阿鱼和燕仪正笑笑闹闹地清算着碗筷，俄然闻声一声“阿鱼”。阿鱼转头一看，见是谢怀璟，不由奇道：“你如何晓得我叫阿鱼？”

皇家无小事。天子血脉薄弱，那些宗亲贵胄定然虎视眈眈，毕竟于社稷无益。

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“正五品。”

此中有道炒菜名唤“火芽银丝”，名字获得繁华，食材倒只是普浅显通的火腿和豆芽，难就难在每根豆芽都要掏成空心，再往里头塞火腿丝，顶顶邃密的一道菜。

燕仪说到这儿，停了停，凑上前道：“当女史另有一个好处，你可晓得？”

太后可贵回宫，天子口谕，今晚设团聚家宴，阖宫欢聚。

阿鱼不由猎奇：“你如何俄然想读书了？”

出了司膳房，走一段宫道，邻近太液池便有一个水井。阿鱼提着杉木水桶往那儿走，一不留意踩到了一颗碎石子，脚底噌地一滑，眼看着就要颠仆了，俄然有人冲过来扶住她——可惜没扶稳，两人双双跌倒在地。

第二天早上，谢怀璟睡得正香，迷含混糊地闻声一道恭敬而谨慎翼翼的声音：“殿下，殿下……”

谢怀璟又梦见了皇祖母。

这才移驾回了宫。

阿鱼点头：“我是江宁人。”

燕仪走过来，凑在炖锅边上，深深吸了口气：“嗯，牛乳味真香。”而后毫不见外埠拿来碗勺，道：“阿鱼，我帮你尝尝味儿。”

阿鱼大抵明白了：“你想读书习字，然后去当女史？”

“这么看着，又不像了。”常福道。他记得徐贵妃生了一双凌厉的吊凤眼，阿鱼倒是一双水汪汪的桃花眼，细看之下，全无一点类似。

“姑姑承诺了？”阿鱼的眼睛顿时一亮，细细策画起来，“我感觉鲜虾丸子、牛乳杏仁酪都行，这两道点心我都会做，也不消耗事姑姑脱手。”

阿鱼明天也不消干别的，尽管做“掏空豆芽”这一件事就行。

杨红珍点点头，说：“你倒是个知恩图报的。”

杨红珍说：“木耳必然要用冷水泡发，不然不脆。百合炒久了轻易变黑，最好出锅前再放。芹菜不必炒全熟，将熟未熟的时候，吃来最为脆爽。”

阿鱼一愣，下认识地望着常福。

哪晓得几年不返来，禁中已经大变样了。本身的儿子偏宠徐氏，任她在后宫胡作非为。心心念念的孙子，竟然被赶去了僻远的崇恩殿。

阿鱼道：“我娘亲出产的前夕，梦见了一条锦鲤，以是给我取乳名叫阿鱼。”

阿鱼弯下腰，拍了拍谢怀璟衣摆上的泥灰，道：“我帮你把灰掸洁净，若掖庭的嬷嬷们见你一身灰尘，定要狠狠训你。”

阿鱼忍俊不由：“只许吃一勺。”

“也是正五品。”

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燕仪点头，果然只舀了一勺。刚出锅的牛乳杏仁酪烫嘴得很，燕仪却不在乎，略吹了吹便往嘴里送。宫里的杏仁膏食材丰富，除了杏仁，另有枸杞和玫瑰调味，吃起来却很细致，没有一丁点碎渣颗粒，混着牛乳，立时滑溜溜地入了喉咙。奶香很重，却也未曾盖过杏仁味，二者融在一起，后知后觉地满盈在唇齿。