33.香菇酿肉[第3页/共3页]

她们这类末等的宫婢们，虽也是从明净人家精挑细选的，但大多都目不识丁，会写本身的名字便已非常可贵了。

阿鱼明天也不消干别的，尽管做“掏空豆芽”这一件事就行。

夏夜闷热。

说着，又长舒了一口气：“不过还好，再下个月就要选秀了，司膳房定要进几个新人，今后这些脏活儿累活儿都交给她们干。”

自那日梦见阿鱼以后，他的梦再不是几个一闪而过的画面，而是一些活泼而完整的场景。

现在也到了用膳的时候。阿鱼把黑米红豆粥盛进鲜红釉的大汤盅，本身盛了一小碟尝味道——黑米炖得软软的，红豆很糯，还带着几分甜味儿。阿鱼很对劲。

燕仪连连点头：“真好吃！清甜不腻。”

常福笑道：“味道虽是一样，口感倒是分歧的。你想想，那火腿肉都藏在豆芽里头，吃一口，除了火腿的鲜香，便是豆芽的脆爽。说白了，就是吃一盘脆火腿丝。”说着抬高了声音，“也就宫里爱翻这些花头，放在平凡人家，哪有这等闲工夫？”

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阿鱼细嚼慢咽地吃了下去。这一整道菜都是脆脆的口感。木耳混着葱蒜香油的味道, 又脆又香。百合清脆而微甜，芹菜也是脆生生的, 非常爽口。

谢怀璟悄悄掐了本身一把——疼，没在做梦。

见阿鱼还在一旁, 便夹了一筷子给她：“你尝尝，味道如何？”

“倒也不是。我只是感觉读书很有效，若我能识几个大字，今后放出宫还能帮爹爹兄长算账。女史的位置我可不敢想，当女史的都是大师闺秀、鼎鼎驰名的才女。若果然让我当女史，那真不知是哪一世积的福。”

梦里的皇祖母——长年在西山悟道、不问世事的王太后，回宫了。

“宋女史是几品？”

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阿鱼笑着说：“人还没来，你倒策画着如何使唤了。”

“正五品。”

杨红珍说：“木耳必然要用冷水泡发，不然不脆。百合炒久了轻易变黑, 最好出锅前再放。芹菜不必炒全熟，将熟未熟的时候, 吃来最为脆爽。”