第二十四章 大快朵颐[第2页/共2页]

此时，杨广才留意到，谢讽的一双手肤色白净、十指纤长，那里像是掌案大厨的手，清楚是惯于舞文弄墨的一双手。他伸筷子夹起一块鸡肉，放入口中嚼着，只觉软香酥烂，与方才吃过的生鱼片比拟，又是另一番美好的滋味儿。回想起昨日在本身府中吃过的那顿不堪回顾的晌饭，杨广情不自禁地劈面前这位年刚及弱冠，却烹得一手好菜的年青大厨产生了稠密的兴趣。

这是一个长得眉清目秀、斯斯文文的年青人，举手投足间带着天生的狷介，如若不是听到小伴计劈面称他做大厨，杨广会误觉得他是一介世家公子，而全然想不到他会是这“江南岸”酒楼上掌案的大厨。

杨广一条鸡腿下肚，肚子里已然垫了底儿，笑着向谢讽问道。

虞孝仁见杨广听得津津有味儿，不好拂了他的兴趣，按捺着心头的焦心，点了点头，对谢讽所说表示附和，又向他问道：“你是新来的大厨？如何本来没见过你？”

但是，当他的目光落在小伴计手中的托盘上时，却并没有看到上面放有泡菜、石锅拌饭和大酱汤，而只要一条嘴里还在吐着泡泡的活鱼，鱼的身子旁鲜明放着把二指宽，三寸长的剔鱼刀。

谢讽不断地旋脱手中剔鱼刀，不到半碗茶的工夫，就将一条三四斤重的鲻鱼旋得只剩下了一根长长的脊刺，最令人咂咂称奇的是，那鱼浑身高低一丝肉全无，嘴里却还在朝外吐着泡泡，仿佛另有气在。

谢讽转头叮嘱小伴计将水单上的“糖蟹”撤去，改成“茭白麻鸭”，这才当着杨广和虞孝仁的面儿，用净水仔细心细洗净了双手，右手拿起那把剔鱼刀，左手悄悄按住鱼身，却并不从鱼肉最肥厚的腹部下刀，而是起首从那鱼的鳃边悄悄旋下两片薄如蝉翼的鲜红鱼肉，别离放入了杨广和虞孝仁面前的食碟中，说声：“公子请用。”

“回公子的话，小但是半月前才从江左流落至长安，蒙东主不弃，相中了小可这点技术，遂留小可在‘江南岸’掌案，奉侍各位朱紫。公子，这条鲻鱼已用上好的糯酒腌了有两个多时候，此时正宜服用，您看？”

杨广脑中方闪过如许的动机，就见从门外施施然又走出去一小我，小伴计一见此人，忙躬身赔笑道：“谢大厨，一应所需调料已备下，请大厨用刀。”

杨广依言而行，也仿效虞孝仁的模样，将鱼肉放进嘴里细细地咀嚼，只觉奇鲜非常，实是打小以来吃过的最好吃的鱼肉，又听谢讽说道鱼鳃边的肉味道最为鲜美，不由得大感悔怨。