第一百零六章 合作开店的想法[第1页/共2页]

“莲花婶之前的做法你都看到了，眼下我就在说说这个豆腐乳。实在就是将豆腐安排阴凉的处所挡住，等它生毛后，拿出来异化上酒盐辣椒，放到坛子里腌制，大抵上就是如许了。”

“这是豆花，比豆腐脑老一点，但是呢又比豆腐嫩一点。这东西下饭那绝对是很好吃的，这汤喝了也是清热的。云爷爷这豆花就留给你们早晨下饭吃了，作料我已经调好了。”

“大丫，你如何想出做这些东西的啊。”

“豆腐乳能够装进小坛子里一坛一坛的卖，一个一个的卖，豆花和豆腐脑论多少钱一碗卖，豆干还是跟豆腐一样算多少钱一斤的卖。”

“不贵，质料野生这不要钱啊。”

陈莲花他们听完都不由得冲动了起来。

“但是大丫，这豆腐也就十二文一斤，这剩下东西我们要卖多少呢。我们一起开店如何样。”

看着安好画的方块，一个个都愣住了。

生了毛还能吃，他们都不由惊奇了下，那之前坏掉的豆腐丢了岂不是可惜了。

“大丫，你做这个真好吃，等下给你娘也带些归去。我这活了这么多年，还是第一次吃这么嫩的豆腐呢。”贾氏不由得嘉奖道。

云正德严厉的看着云青河他们，语气渐渐的说道。世人听完赶快点了点头，他们如何能够说出去呢。

灶台上放的那盆，恰是安好厥后盛起来的豆花。

见安二丫问，世人的视野也都看了畴昔。

“豆腐，卖多少钱一斤呢。”

安好一时候说了很多，等她说完一个个都看着她，她的脑袋瓜咋这么会想呢。

他的儿子都是些勤奋的，可惜一年到头挣不了多少钱。眼看着有个摆摊的儿子，但是买卖不可，还风吹日晒的。

“别的，另有种臭豆腐，闻着臭吃着香，倒是个特性，这个相对庞大一些。”

“这件事大师都晓得了，今后就不要再提了，也不要对外人提及。不然被安家人晓得了，指不定如何闹呢。大丫帮我们是功德，可不能给她带来费事。”

听到安好问，陈莲花说道：“两斤颗粒饱满的豆子出四斤豆腐，差的三斤摆布，豆子是三文一斤，石膏的代价在五文钱一斤摆布，这么算下来除却这些，我们卖的是一斤十二文。”

“就是大丫，这东西都是你想出来的，我们一起做吧。”陈莲花非常欢畅的说道。

“至于这豆花和豆腐脑就买八文钱一碗吧，豆腐脑加虾的能够卖贵一些。至于这豆干天然要比豆腐贵，就卖十六文一斤吧。臭豆腐是要用炉子烤来吃的，闻着臭吃着香，这我们今后再说。毕竟有些人接管不了。”

“之前卖着还能够，一天能卖出去十多斤，这厥后卖的人多了就不可了，并且另有地痞地痞这些还肇事。”

云凡吃完，不由得猎奇的问道。见他问，陈莲花看了看安好，就说了出来。晓得安好是从书上看的，云凡也是有些惊奇，书上看的都能做这么好吃，这安大丫也太短长了吧。

这买卖还真是不好做呢，还真跟电视上演的一样。

“关于开店，我们能够将铺面一分为二，一边卖豆腐乳、豆干，豆腐脑。最好你们能做出些木质的深一点的碗，便利打包带回家。另一边则搭个灶卖豆花，卖豆花饭。除别的，你们还能够做一些农家小炒，做一些饼子来卖。在我们点豆腐之前的豆浆也是能够卖的。”