第五十五章 香味十足的卤鹅（一更）[第1页/共2页]

厨房很大，右边是切菜、洗菜的处所。左边是库房，上面是冰窖。前面是一排的灶，一共有六口锅。厨房的两边墙上还制作了一排的橱柜，内里用来安排碗和佐料。

“长姐，这的厨房好大。比我们之前住的院子还大呢。”

在厨房转悠了一圈，安好又寻了很多的花椒、辣椒、葱姜全数都切好备用。

等到差未几的时候，安好就将砂罐端了起来，将内里的卤鹅和鸡蛋全数都谨慎翼翼的弄了出来，在一旁放凉着。

说话的是主厨李明，作为百味斋的主厨，他精通各种做法，做出来的东西也是极其精夸姣吃的。眼下看着安好片出来的鹅，他也是大吃一惊，想不到如许一个丫头小小年纪的有如许好的刀工。

说着，安好将昨日浸泡过后的卤蛋拿了出来，丢进了锅里。

听到安好这么说，云镇先一步走了畴昔，翻开了门。她要脱手做，这买卖就好谈了。

将东西放下后，安好就从背篓的角落里拿了一包东西出来。

李明跟云镇同岁，两人私底下也是至好老友，也都是爱好美食的人。

此时的灶上已经炖上了卤料，跟着时候一点点畴昔，安好渐渐的将盐，白糖，葱白，姜片，蒜瓣，酱油这些东西都给下到了卤汤里，没多会儿内里就披收回了阵阵香味。

随后她又将焯好水的鹅放进了内里煮了起来，香味也逐步的浓烈了起来。

说道这份上，她不露一手都不可了、这些东西没见过，天然是做不出来，还得她先来呢。

接过安妙手里的筷子，云镇也没有踌躇，夹起一片薄肉在安好备的作料里沾了下，随即吃进了嘴里。

“嗯。”

找了个砂罐，将她配置好的卤料包丢进了内里，眼下她找到的香料就有八角、桂皮，香叶，小茴香好几种，作为卤料倒也够了。

“安好女人，你这是做的甚么菜呢，闻着好香。”食材都是他们的，但是香味大多倒是来自方才她丢进罐子里的小布包。

李明说完四周的人都不由得笑了，这描述得。

这花腔的东西真的能吃吗，云镇还是第一次见到。这东西他们这里的厨子底子就不会，他天然是不敢冒然买下来的。至于别的一样叫莲藕的东西，他看着倒是奇怪，这白白胖胖的，长得倒是都雅，就是不晓得好不好吃。

“既然如此，就请云叔带路吧。”

“云叔，这是卤鹅和卤蛋，都是用一些特别香料卤的，你先尝尝看。”

他已经谛视到了安好他们的背篓，只是她捂得有些严实，也至于他底子看不见内里都放了些甚么。

洗濯好银耳，安好就将凉得差未几的卤鹅拿到了菜板上，全数片了下来。放在了筹办好作料的盘子里。

“您叫我安好就好。”

“老李，你也尝尝。”

厨房一向都有一口备用的灶，叮咛好一人给安好烧火后，云镇便站在一边看了起来。卖力算账的是别的一小我，每个月结束他会算一次账，平常就是看看厨房，欢迎下高朋。

“明天来，我带来了几种新吃食，一种叫做莲藕，一种叫做银耳。莲藕不但美容养颜，炒来吃煮来吃都是不错的。至于银耳能够做多种的甜品，并且对人的皮肤这些也是很好的。”

“云叔等下就晓得了。”

此时的厨房里尽是菜香，以及切菜的声音。

“不错，真好吃。女人，你这香料真是绝了，比那女子的脂粉香还舒畅呢。”