第七十章 挖土豆[第1页/共4页]

“如何样？”叶子佩问道，安霸做了个ok的手势。“下午我们吃完饭一起畴昔挖点红薯，这东西耐储存，能够多挖一点。

“嗯，嗯，雪雪很短长的。”小丫头不晓得谦善，用力点着小脑袋，眼睛笑眯眯着眨巴眨巴。

叶子佩见着点头，这两个丫头，小丫头学着一会工夫挖了一小堆小土豆，看了看拍了拍小胖手。本身自顾自的在那边点头，傻乐呵，叶子佩不消想晓得这两丫头想着甚么，这么多必定是够吃了。

周莹莹捞出煮熟的小土豆，一个个压扁去皮，土豆如是压扁前去皮轻易分裂。压扁后撤除皮子，土豆皮中含有“配糖生物碱”，在体内堆集到必然命量后就会引发中毒，以是吃土豆时候不能带皮吃。

“雪雪，小孩子要谦善的呢。”叶子佩白了一眼，小萌娃可不晓得啥么歉让，谦善啥意义她可不懂，就算姨姨教过，这一阵子又给忘了。

留点油做锅放入葱姜末，煸炒出香味放入肉末煸炒出香味，放入豆瓣酱、干辣椒煸炒成酱放入土豆。做到每块土豆上沾满酱汁，撒点香葱沫子出锅便可。

“这么多小土豆能吃的完嘛。”叶子佩手里拿了二个成人拳头大的大土豆一会做酸辣土豆丝，这个但是本身特长好菜。

竹筐里几十斤的小土豆，看着挺多，真正做菜，不消几天吃的差未几了，不过土豆只要做好了，谁都爱吃。

现在这气候，菜园子菜真的未几，韭菜，菠菜，小白菜苗子，这些蔬菜，拾掇起来轻易，再说这明天是土豆打头阵，叶子佩和安霸都过来帮手。

“这个太轻易了吧。”张芸和叶子佩见着小萌娃雪雪和梅梅学着安霸的模样，谁晓得用力大了点，双双的摔了个屁敦儿，不过四周泥土坚固，如同海绵，两个小娃子一点不疼，笑哈哈拍着小屁股，数着本身拔出来的土豆秧子上的土豆数量。

叶子佩和张芸也放下矜持，端着小碗，碗里四五个小土豆，金黄的表皮上点点的调料。吃进嘴里，脆响，软嫩，可贵甘旨，特别是水煮的时候划开土豆皮，使得土豆微微带着一丝咸味，煎制时候划开口子让调料更好的入味。

安霸从路边的小树上折了一根树枝，折断递给狼个孩子和边上迷惑的叶子佩和张芸。

“我们用这个挖土豆？”张芸一愣，这个树棒子挖土豆，不是用铲子啥的嘛？这里的菜园子泥土坚固，不消多大劲，土豆出来了，只是小土豆根系太柔滑，轻易断开，需求用树棒子掘开挖出土豆来着。

中午餐还没吃呢，大伙这直接吃饱了，可不可啊，土豆再好吃，不能完整当作饭啊，特别是麻辣味，吃多了，肚子要不舒畅的。

“莹莹，你家有没有青椒啊。”叶子佩脱手有东西把土豆打成细丝，此人筹算做一道酸辣土豆丝，但是在案板上找了半天没见着青椒，这可急坏了叶子佩，没有青椒如何做啊。

此时，不到十一半点，安霸、叶子佩和张芸领着雪雪，梅梅两个孩子去菜园里挖土豆。周莹莹家的土豆是晚土豆，7、八月莳植，十月末十一月初收成，世人此时挖着土豆边上一一排小土豆，这里土豆最大不过孩子拳头大，圆圆的，水嫩。

“当然了，你看。”安霸拎着一棵土豆秧子，上面挂着十多个土豆，最大的有拳头大，小的只要指甲头大。