第十九章 桂花香[第2页/共3页]

桂花的花香浓烈不会等闲消逝，香气高雅卓尔，不会刺激人的鼻子，有暗香提神服从，能消弭氛围中的多种异味，并且便于储存和利用，只需烘干压轧在瓶子或包装里用白糖溃起来，便可耐久储存，以是广而被人们利用为香料。桂花还能制作为桂花茶，其制作体例简朴，只需将新奇采摘的花瓣放到沸水里涝一边，然后晾晒烘干。喝桂花茶时，茶叶赏心好看，茶水香气四溢，喝一口含在嘴里，浓烈的甜香直冲脑门，令民气旷神怡。桂花酒也曾闻名于世，只是现在大部分秘方失传，会酿造的人很少罢了。桂花还是一种食材，熬汤、煮粥都可，最为着名的便是桂花糕，和桂花元宵。

张承平答复道：“别的花可否做糕点不晓得，但是桂花做出的桂花糕香味芬芳，极其好吃。记得奶奶还在的时候，每年都能吃上桂花糕，当时最叼，有桂花糕后，就好几天不吃别的东西，把桂花糕当作正点。”

这天傍晚，张承平刚给桂树浇过稀释的空间水，还没来得及用饭，村长的大儿子王贵来请其去家里吃酒。

张承平点点头打趣着说道：“到时候教给你体例，这但是传家的秘方，千万不能泄漏出去。”

老村长见上面纷繁拥戴，便直接分派了人手。张承平不出不测成为一个五人小队的队长，固然年青，但没人反对，因为那天的刁悍表示早已在村里传播开来。

桂树种类繁多，常见的有丹桂、金桂、银桂和四时桂。银桂花朵色彩较白，稍带微黄，叶片比其他桂树较薄，花香与金桂差未几不是很浓烈。银桂着花与春季，花色以红色为主，呈纯白，乳白和黄红色，极个别特别的会呈淡黄色。银桂又分为玉小巧，柳叶银桂，长叶早银桂，籽银桂，白洁，早银桂，晚银桂和九龙桂等等。

蔡雅芝打动手势问道，你会做吗？

说是小村庄，但是占空中积却不小，房屋并非像城镇那样紧紧簇在一起，而是分离错落，即便邻居也是相隔十几米、几十米远。张承平家的院子依山而建，和村庄中间相距好几百米远。

“会做桂花糕吗？”

一根烟完后，张承平弹出烟嘴，零散的火星划过一段弧线落在路边的河里。张承平开口问道：“不晓得汉民叔叫我畴昔有甚么事？”

在耐久的汗青生长过程中，桂花构成了深厚的文明内涵和光鲜的民族特性。

从花形和树身树叶来看，家里的这颗为银桂中的九龙桂。‘九龙桂’发展快、成型早，这与它分枝力较强、新梢发展量较大密切有关。它较耐水湿，抗旱才气也较强，唯抗病姓较差，轻易落叶。‘九龙桂’幼树每年有抽发三次新梢，即春梢、夏梢和秋梢。每次新梢解缆时均为紫红色，可保持10天到半个月，在这几个时段内能转机叶树种的感化。‘九龙桂’始花期较晚，普通8年生今后才气见花，花冠乌黑、花梗颀长，有如串串红色银铃吊挂枝头，非常敬爱。

跳起来巧摘一串桂花，放在鼻子下嗅了嗅，四片黄红色的花瓣挡不住四溢的芳香。

龙是中华民族的意味，纵观我国5000年的文明史，不管是传播下来的、绘画和雕塑作品，还是大众间的风俗习节，龙的形象比比皆是。‘九龙桂’枝条外型独特，其圆弧状的扭曲枝条纯粹是天然构成，没有涓滴报酬加工，这是它种植抚玩上一大亮点。加上它紫红色的新梢和暗香恼人的乌黑色花冠，使其成为一个集绿化、美化、香化三者为一体的良好桂花种类。适合用作市民广场和公用绿地的种植抚玩，又可作为居室、宾馆、集会厅等处的初级安排盆花。