第53章 玉阳长枣[第1页/共2页]

叶泉家在老庙丘的八亩旱地有五亩是果园，有柿子、黑李、腊黄李、蟠桃和蜜柑等数种果树，别的三亩则种了杉树。

只听“啪”的一声，长枣和一些叶子像下雨普通掉在彩条布上，几本性急的男孩，不顾长枣砸在脑袋上的疼痛，蹲下身子就开端捡长枣了。

叶文齐嘻嘻一笑，带着六七个小火伴走了出去，叫道：“叶泉叔，你在吃甚么？”

《礼记》中称“枣栗饴蜜以甘之”，还以为枣可用于菜肴制作。

晒干的红枣能够直接食用，也可用来做汤、药膳、泡酒等。

直到枝条上已经看不到长枣了，叶泉才停动手来，将彩条布上长枣堆在一起，叶文齐等人将枝叶挑出，将长枣放进箩筐里，偶尔挑到一个半红或全红的枣子便在手上擦一擦，丢进本身嘴里或口袋里。

“去，如何不去？等我拿竹竿。”

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成熟的枣子呈长圆柱形，均匀果重在十五到二十克之间，外皮为黄红色，很多已经着色，表皮染上了深赭红色，极富光芒。

玄月的桃源村，气候还是非常酷热，叶泉从阁楼上找到一张竹制的躺椅，感觉还能用后，将其洗刷了一遍，放在太阳底下曝晒。

可惜好景不长，因为枣疯病的伸展，枣树大面积感染枯死，玉阳县长枣的莳植面积从五六万亩锐减至现在的三千多亩，并且一蹶不振，再也没有鼓起。

普通来讲，一棵大树上多多极少都会有一些虫子，包含蚂蚁、蜘蛛、毛虫等，但是这棵龙眼树上却完整见不到，也不知是甚么启事？

几人也不焦急打枣，而是站在树下，选红色的长枣摘了往嘴里塞，长枣的果肉质地较细，非常松脆，汁液少，吃起来鲜甜适口。

颠末几天的打仗，叶文齐等人都晓得叶泉特别好说话，也不客气，从桌子上抓起就吃。

叶泉种的荔枝是双肩玉荷包种类，果核极小，味道鲜美多汁、清甜适口，一袋两三斤的荔枝被几人三五下就吃完了。

玉阳长枣可鲜食，晒干为红枣，也可加工为蜜枣和阿胶枣，玉阳蜜枣早在汉朝就已经闻名遐迩，清道光年间进入宫廷，还远销美国、加拿大、日本、东南亚等国度和地区。

这棵枣树打了约莫有两百三四十斤，别的两棵加起来才四五十斤，装了四个蛇皮袋。

回到家里，见日头合法午，叶泉便在大门内里的晒谷场上放开一张晒谷席，把长枣倒在上面，现在玉阳县的蜜枣厂都开张了，没人来收买，还留有几棵枣树的村民都是将其晒成红枣。

叶文齐等人都摇了点头。

吃了十多个，安抚了一下肚子，叶泉将彩条布铺在挂果最多的那棵枣树上面，然后举着竹竿往长枣多的枝条上砸去。

“你们等等，我去拿一些。”叶泉起家走进屋子，然后再从空间里装了一袋荔枝，放在石桌上，道：“大师尝尝。”

打了几十竹竿，树上的长枣已经变得零零散星，而彩条布上则铺上了一层长枣和碎叶。

玉阳长枣是玉阳县最驰名的特产，为本地陈腐的栽种种类，果实较大，以肉厚、皮薄、核小、味鲜而闻名，很像奶牛**，故有“牛奶枣”这个别称。