第5章 这哪里是切菜啊,刀起刀落,全是功夫[第1页/共2页]
如何另有人卖盒饭先本身吃上的?
零零散星的散客进山,他们发明一个独特的征象。
“呸!旅游团走山路,也不走这条道啊。这条道满是门路上山,是专门熬炼的驴友爬的山路。”
他们第一次发明,赏识别人切个土豆,都那么成心机。
十几道目光都堆积在唐昊手上,猎奇地盯着他手里的片刀行动。
“我敲?”
如果唐昊真的赚到钱了,他们内心阿谁叫比他们亏钱,更难受!
唐昊把土豆丝焯水过凉,切了青椒,等锅烧热后,倒油,放入蒜末辣椒炝锅。
“咔咔咔”砧板刀落又快又有节拍。
山下一盒8块钱的青椒土豆丝盒饭,被唐昊在山上卖到48块。就连奸商听了,都大喊奸商。
这是景区的端方。
唐昊安闲自如,持续切土豆。
张老板很恋慕,凑上来支支吾吾。
“兔肉兔肉,咸烂咧五香兔肉,每斤10块!每斤10块!”
也有费事的人会用削皮刀直接划拉,但划下来的土豆皮不薄,很厚,并且七零八落。
他们印象里,土豆皮很难剥,只要煮熟了土豆才气一层层把皮剥下来,又烫手,还轻易剥烂。
外景制片陈参谋拄着登山杖,累的是气喘吁吁。
但现在,他看着唐昊一大口嚼着满铛铛的青椒土豆丝,再配上香脆的锅巴,他只能站在中间眼巴巴看着,馋得舌头都能吞下。
“嗯,香!”
这味儿,正!
“热豆腐喔!!!”
“也不是,山顶几个农家乐买卖好的不得了,传闻烧大席的掌勺陶教员傅被请去了,那旅客啊哗啦哗啦全去吃大锅饭。”
“那么多人?难不成是在列队领鸡蛋?”
卖盒饭还穷讲究,想要现做热炒?
山顶都上不去,谁来买?
这小伙子,一看就是新来的。
他用浅显片刀,把土豆削皮。
“48块钱一份。”
明天驴友,散客未几,他们又都专门挑山路登山熬炼,以是还没有人光临小卖部。
一大锅甘旨的青椒土豆丝光彩晶亮油润,色香味俱全。
张老板一全部上午还没开张,一分钱都没赚。
两个驴友模样的人一起上山。
他们还是第一次瞥见有人会用片刀,转着圈把土豆削皮,还削得又薄又快。
凌晨他煮好饭,将贴靠在锅底的锅巴剥下来,特地带在路上以免华侈。现在,刚好用锅巴包青椒土豆丝。
开小卖部的老板扫了唐昊一眼,内心遗憾地摇点头。
半山腰的小吃店老板,比旅客数量多。
吃的还是米饭的灵魂,最好的那片锅巴?
买卖都不做了吗?
唐昊也不焦急,笑道:“旅游团上山,人就多了。”
他插手适当盐、生抽、鸡精和白醋调味,快速翻炒均匀,使土豆丝充分接收调味料的味道。
电动三轮车运这么重的设备,另有大排档专门用的罐,和灶锅,这是要开灶啊。
“土豆皮还能如许削?”
水靠轿夫运上山,轿夫本钱得要钱,景区的人都是村里自家亲戚,也得赚一笔。以是代价水涨船高。
人都有猎奇心,几个散客登山减肥熬炼,迷惑地看看角落的摊位。
四周小吃店老板们纷繁倒抽一口寒气,瞪大眼。
“前几天旅游团的人多,明天倒是没人了。”
“呸!这么贵,今儿个等着跑空吧!白干活!”
你们看甚么那么专注?
极细的土豆丝,切得又好又均匀。刀落更是快出残影。
小小的片刀转圈把土豆皮削下来,行云流水般的转圈削皮,刀起刀落,满是工夫。