第39章 有些人在偷吃方面就是个天才[第1页/共2页]

唐昊一边快速翻炒，挥动大马勺喊：“快了！一会儿王支书来喊了，你就去上菜！”

王伟瞪大眼，口水刹时在口腔里灌满，满嘴生津。

他屏住呼吸，内心猖獗挣扎，做着自我内心扶植

王伟一边随口应下，眼睛一边盯着院子里的亲朋老友。

但现在他作为帮厨一员，俄然心中冒出个悲惨的动机，或许他明天都吃不上红烧炖肘子了。就明天亲朋落桌宴的狠恶程度，这锅猪肘子还想在他面前留下一片半肉活到宴席结束？

新进门的小媳妇儿，和年青闺女脸皮薄，都跟在大娘们身边垂着头，温馨地等菜，几百道目光冲动地盯住后灶间，仿佛群狼猛虎筹办在菜落桌的刹时，来一场穷凶极恶的抢菜大战。

他谨慎翼翼吞下，眼睛再度盯上手里握住的骨头，发明酱骨头里的骨髓，闻着也很香！

流水席和浅显宴席最大的辨别就是，流水席的不是像普通的宴席那样先上齐统统的凉菜，然后再上齐统统的热菜。而是：每道菜都离不开汤水，吃完一道菜上一道菜，如行云流水，以是称做“流水席”。

他畴昔坐大席等上菜，还没有这类感受。

“小唐徒弟！还不能上菜么。”

我就吃一块肉。

王伟一看，心中“格登”抖了抖。

王伟谨慎翼翼把酱猪肘子的骨头抽出来。

他设想了一下，如果用勺子挖着吃,一大勺的骨髓送入口中,阖上眼能感遭到近似豆腐的软糯口感，咀嚼很带感。如果再把底下的汤汁拌饭，他都不敢设想能有多爽！绝对能多干3大碗白米饭！

“小王！接待来宾的酒水你放哪了。”

这时候王伟听着院子里亲朋老友的话旧声，眼睛持续盯住面前的红烧酱猪肘子。

流水宴席都是靠抢的，你一筷子，我一筷子，七八双筷子在空中打斗，到时候谁还能分得清谁的肉少了一块？

灶台边，唐昊和两名帮厨正在炖大锅炖菜，把牛、羊、鸡肉和萝卜一起炖，另有大米与枣混在一起蒸熟做"甜盘子"。

绝对不成能。

他端起盘子，眼看着微微颤颤的猪肘子，肉皮下是一层肥肉，涓滴不腻，还淋有浓稠的汤汁收汁，增加风味。

他深吸一口气，微微伸开嘴，仿佛隔着氛围已经吃到一块切下的酱猪肘子，能设想到入口即化的肥嫩脂肪，裹着一层瘦肉。瘦肉涓滴不柴，一口嚼下去，软滑Q弹，细致还弹牙。

“去问问王支书能上菜了没！”

“小唐徒弟，啥时候开席？”

男人们也纷繁停动手里的白酒，筹办抢席。

如有的秘制酱料，夹裹软烂香糯的肘子香味，一个劲往他鼻子里钻。

在唐昊繁忙做菜，在灶间大火边快速颠勺，翻炒。

他非常镇静地伸开嘴，撕下一小块贴骨头的肉放进嘴里。

“红星二锅头在二伯那边。”

每个大娘都直勾勾盯住后灶间，眼睛晶亮，冒出绿光。她们使唤孙子孙女站在边上，随时筹办一场恶战。

一些亲戚早就提早来了，深思能不能帮上甚么忙。烟酒饮料全都带上，另有专门亲朋放爆仗，孩子们跟在敲锣打鼓的步队前面大喊，好不热烈。

八小我一桌，每上一道菜，大师都纷繁伸勺。这对于眼疾手快的人来讲很无益，对于讲究斯文的人来讲，底子"抢"不到，以是流水席又称“抢席”。

当天人数浩繁，菜品的制作也是在院子中当众完成的。铁锅里的大马勺高低快速舞动，一盆又一盆的大锅饭被端上桌，见到这番场景的本地旅客都直呼：实在是太豪横了！