第10章 大铁锅烧火，杀猪菜炖上！嘎嘎香[第1页/共2页]

刚宰的猪肉就是新奇好吃。大铁锅烧柴火，他用本地好土豆，和油豆角，配上自家腌的酸菜和新奇猪肉下锅，加东粉条炖熟。满屋飘的都是烩酸菜的味道。

掌勺陶徒弟神采阴霾，气愤的浑身颤栗，他嘲笑。

“后肘肉健壮啊，都炖透炖烂了！”

“吸溜~~~啊，好爽！”

唐昊走过山门路过一片竹林，看着春意盎然的竹海，忍不住感慨。

乡村美食规格最高的乡村大席，结婚，生娃、过寿，丧事等都会办十几大桌，对烧大席的主厨恭敬到不可。

农家乐老板和亲戚们已经围着饭桌吃完饭，狠狠抹了一嘴油。

当天村镇里闲来无事的乡亲都上山来围观瞧热烈。

乡亲们震惊地瞪大眼，眸子子都能落下来。

不晓得的旅客，还觉得他扛的是化肥肥料袋。

掌勺陶大厨不屑地嘲笑两声。

“笋干炒腊肉，冬笋炒肉，鲜笋酸菜炒肉，真不敢想亲手挖的笋子炒菜得有多好吃。可惜了。”

他但是20多年经历的主勺大厨。输给谁也不会输给一个黄毛小子。

唐昊摇点头：“一个掌勺炊具那里够。”

好的掌勺东西一代代传播，师父传门徒，门徒再传门徒，更有明清刻花铜勺，包浆古玩老勺作为保藏品。

这话被掌勺陶大厨和帮厨小伙们闻声，更是嗤笑。

“冲动起来了！高燃！”

“哎哟，肥肉糯糯滑滑，一点都不油腻，嘎嘎香！”

氛围温馨。

“这但是传播了五代的掌勺啊！有古玩保藏代价！”

炖烂热乎乎的杀猪菜，透着酱味儿的暗香，咀嚼几下就熔化在唇齿间，土豆沙沙，肥肉糯糯，粉条滑溜溜。

都是很浅显的厨具。

他闻声了甚么？

作美食的行业有天赋鄙夷链。烧大席瞧不上小饭店，小饭店瞧不上小吃摊，小吃摊瞧不上活动三轮车。

唐昊指了指山脚下的莲花村落，笑容清爽光辉，少年气实足。

山颠农家乐到了。

主厨之以是叫掌勺，因为具有主管菜肴烹调的权力。大厨在炒菜的时候都需求颠勺，后厨的锅都是大铁锅，大铁锅要想抡起来需求技能的,主勺的感化就表现出来，能来完成颠勺。

唐昊直视他，“如果你输了呢？”

“我去？”

只要唐昊获得陶徒弟的掌勺，就意味着陶徒弟把掌勺的口碑传到唐昊手中，认他为大师。

“妈呀，我鸡皮疙瘩都起来，俄然燃起来！”

热乎乎的散白酒，热乎乎的炖粉条，可劲造的肉，另有新灌血肠。

“瘦肉也不柴，软烂入味，再嗦一口粉条。”

掌勺陶徒弟像是听到天大的笑话，忍不住哈哈大笑。

一筷子下去，又是肉，又是油豆角又是土豆，混着粉条噜噜往嘴里嗦，香含混了。

现在，被他瞧不上的鄙夷链底层的唐昊，竟然指名要烧大席，跃到顶层！

掌勺陶徒弟出门前，已经把杀猪菜炖上。

张记老板快速瞪大眼。

但现在，陶徒弟用他手里的古玩掌勺来打赌，让四周人收回一片嘘声。

唐昊和掌勺陶徒弟的打赌，在乡亲们嚼舌根的口口相传下，颤动了大半个州里。

“我还想请陶徒弟把我举荐给村支书王德，保举我去烧大席。”

小子就打免费的主张。

这动机他只是想一想，本地不答应挖笋，会被罚款。

穷酸。

乡亲驴友很喜好唐昊的青椒土豆丝盒饭。

“小子，瞧见没？这才叫真本领！年青人别太狂，从速跪下给爷爷磕响头。”