第四章 杀猪(下)[第1页/共2页]
小乙哥,你如是有兴趣,我就把这家传的本领教给你,也算是一门技术。”
他松了一口气,咽了口唾沫,看着罗一刀苦笑道:“四六叔,莫笑话我了……打斗我倒是不怕,可这杀猪,还真是头一遭,心到现在,还砰砰跳呢。”
差未几过了一个时候,罗一刀才让玉尹停下。
罗一刀说着话,上前指导玉尹精确的握刀体例。
“出去吧。”
“这是我畴前杀猪的处所,没甚么人晓得。”
罗一刀说着,上前把生猪松开,而后一下子推下杀猪台。
这院子极其破败,氛围中还残留着一股子淡淡的腥臭味。异化着一股霉味劈面扑来,让玉尹不由得赶紧屏住呼吸,好半天赋长出一口气。
这杀猪刀,明显曾饱饮鲜血。
“四六叔,没想到杀猪,还要有这么多的讲究。”
如许,你遵循这行动,先练一下。
“哈,你觉得甚么人拿着刀,畴昔一下子就处理了?没那么轻易……一个好刀手,只能用一刀。这一刀下去,生猪不能有半点痛苦感受,并且要尽量不要流太多血出来。这内里,有很多讲究,你渐渐捉摸吧。”
这杀猪场的面积不大,只要一间茅棚。
或许是发觉到了伤害,两端生猪昂昂直叫,声音极其惨痛。玉尹被那生猪的惨叫,叫的头昏脑胀,却无可何如。而罗一刀呢?却仿佛恍若未闻,有条不紊的繁忙着,把杀猪台清理洁净以后,又从小车上,取来被磨得寒光闪闪的杀猪刀,走进院子,顺手递到玉尹手中。
那副小女儿家的绝美姿势,竟使得玉尹,看得痴了……
可拿着刀,玉尹却有些不知所措。他左比齐截下,右比齐截下,耳听那生猪的惨叫声,心烦意乱,迟迟下不到手去。一旁罗一刀,真是看得烦了,不由得连连点头。周燕奴俄然走上来,一掌控住了玉尹的手。
那杀猪台上,血迹斑斑。
正如罗一刀说的那样,一复生,二回熟。
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“来,另有一头。”
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玉尹内心暗自叫苦:谁没事儿才对这技术感兴趣?
有了头一遭,这第二次就显得轻松很多。起码心内里,没有刚开端那种严峻,出刀也就显得轻松快意很多。把两端猪宰杀以后,罗一刀取出两个铁钩子,把两端生猪挂在院中的杆子上,一边传授玉尹如何分化生猪,一边感慨道:“想我老罗,几代杀猪出身……可到了大哥这一代,怕是要断了根。大哥好读书,我也跟着他的性子来……
“小乙哥,不能这么拿。”
就见院子= 的一角,有一个青石台子,不过已成了暗红色。也不晓得当年罗一刀在这里,偷偷宰杀了多少生猪。估计台子上的暗红,都是当年留下的陈迹。玉尹和罗一刀,把两端捆好的生猪,抬出院子里。
“一复生,二回熟!”
四周也没有村舍,更不见人影。一条溪水,从中间潺潺流过。罗一刀放下车子,上前把门翻开,而后走进院子,很快就扑灭了烛火。
可玉尹呢,在拔出杀猪刀后,觉到手脚发软,几乎拿捏不住那口杀猪刀。
但是玉尹接过来,却有些手足无措,乃至不晓得,该如何握刀。
玉尹哭笑不得,扭过甚,却见一旁燕奴正低头繁忙。烛光辉映下,那若粉玉般柔滑的面庞,红扑扑的非常都雅。或许是听出了罗一刀话中之意,燕奴忍不住噗嗤笑出声来,但旋即便用小手掩住了朱唇。