第65章 茶道留香[第1页/共3页]
“这位是紫气东来茶社的钱掌柜,金文篆刻也是一绝啊!”
“这壶光彩调和,利用便利,且古朴风雅……”
身后一人双袖卷起,一手持杯,一手提壶,正将壶中茶汤注入怀中。右旁站立两人,双目凝睇前者,似在聆听两边先容茶汤的特性,筹办反击。煮茶比斗虽是高雅之事且风轻云淡,但是现在却充满着看不到的刀枪剑戟。
“评判第三项,评煮茶水质和水质缓急!”
斗茶大会由本州知州主持,榷茶司官员监督,并由本州十名德高望重的茶道妙手评比,全部大会可谓是昌大至极。
腐败节刚过不久,琅琊山便迎来了客流如织的岑岭期,其启事就是三年一度的斗茶大会,便在这酒徒亭四周停止。
十位评审端起茶杯,起首看茶叶的形状是否大小均匀,碎片及残破占多少,其次看光彩是否合当时对此茶种类的要求,比方绿茶要求色至黛绿,不焦不碎,卷曲有度等等。
“来,见过一品香的胡掌柜!胡掌柜但是诗词歌赋三绝的大儒呀!”
将斗茶的选址定在琅琊山,则足以见得此次斗茶的昌大。实在斗茶持续至今,已经不但单是小我的品好与比斗,也更是超脱了一种文明,反而成为本地茶商之间的一场名誉争夺。
参赛的几十人,每人都把本身带来的茶具摆在评审的桌子上,服从评委的考语。
“不必多礼,吴老您但是本州茶业的权威,不知对本届斗茶大会有何期盼?”这时岳霖身边的年青官员杨万里,向劈面已到风烛残年的吴老轻声问道。
岳霖悄悄地敲了侄女一下额头,没好气的笑道:“那你还不是跟猫一样,闻到了腥味赶来了?”
随后几十名插手斗茶的茶友纷繁步入会场,各自取出照顾的煮茶东西。煮茶是一个很有讲究的事情,是以插手斗茶的世人,所构成的步地天然就分歧。
“哼!三叔你明知侄女喜好凑热烈,却不说本日就有斗茶大会,害得侄女枉受了几十里颠簸!”岳三娘一副少女脾气,皱起清秀的琼鼻,很有几分敬爱。
“哦?说得倒也有理,不过那也只是你兄长博得的名誉,至于叶掌柜可否坐稳,本官拭目以待!”
“哈哈哈!……”
斗茶的日期多选在腐败节期间,因为此时新茶初出,最合适参斗。斗茶的插手者都是饮茶爱好者自在组合,多的十几人,少的五六人,斗茶时,天然有很多看热烈的街坊邻舍。
随即岳霖向世人先容了本身的侄女,此时世人才晓得面前的这名少女,恰是当朝翰林大学士岳雷之女。跟从父亲而来的叶明智,固然服从了父亲教诲,要少言多看。
“第二项,评茶具!”
左前一人脚穿草鞋,一手持杯,一手提茶桶,袒胸露臂,似在夸耀本身的茶质美好,显出满脸对劲的模样。
如果在斗茶大会上博得茶首,那就即是打上了一种品牌标签。
世人闻声纷繁转过甚来,齐齐躬身向二位大人施礼道:“我等见过二位大人!”
“这位童颜白发的老先生是吴老,无所不通,无所不能的老茶骨!”
叶梦新微弓着身子,甚是恭敬回应道:“大人所言极是,文无第一武无第二,更何况是这茶道!即便我叶家能在本州稳坐称首,也一定能与其他各地妙手相较!”
待统统工序完成之际,世人各自端上本身带来的茶,每个杯子上只写“1、2、3、四……”送到以吴老为首的十位评审面前,最后的成败则由他们停止评判。