第119章 大锅菜[第1页/共2页]

轧钢厂李副厂长办公室内，高超正在和李厂长聊着天，食堂主任就闯了出去，吓得高超和李厂长一激灵。李副厂长皱着眉头说道“我说李主任，你有没有一点规矩？你如何不拍门就出去了啊？”。

这时，一个阴阳怪气的声音传了过来，说道“呦呵，我还没有见过钳工炒大锅菜的呀，你会吗？小词说的一套一套的炒出来菜能吃吗？”。这时，一股恶臭传过来，高超立马捂上了鼻子。杨厂长痛骂道“傻柱，你不会把衣服换掉以后再到后厨里来吗？从速给我出去，臭死了”。

这时，中间的食堂主任说道“两位厂长，要不要把傻柱调过来？高工毕竟是钳工，让人家一天到晚的在食堂里帮手炒菜，是不是对人家有些不公允？”杨厂长点了点头，说道“你去把傻柱给我叫过来，让他看看我们高工的奉献精力，别一每天的牛气哄哄，仿佛天老迈他老二似的”。

杨厂长也点了点头，高超毫不客气的对着马华说道“马华你带着瘦子和刘兰去切20个白菜，要切碎了”。马华三人立马走了下去，不一会儿把切碎的白菜都放在大锅中间。高超撸开袖子，拿着大铲子说道“炒大锅菜并不是那么特别的困难，大锅菜是让人吃饱，不是让人吃好，只要把调料放的恰当，不要炒焦不要炒糊就行了”。

刘大婶想了想说道“之前他儿子拜了易中海为徒弟，只要我们想对贾张氏做甚么，易中海都会过来禁止。现在嘛贾家跟易家颠末昨晚的事干系，能够会有所窜改”。

李副厂长也点了点头，说道“对，你先出去。傻柱这味道太难受了。这是做饭的处所，不是李主任，你脑筋是不是缺根弦呀？没闻见傻柱身上的味道呀？他都如许了，你还敢把他带到后厨里，你不怕把后厨给净化掉了吗？”。

“第一步，刷锅一个洁净的锅是厨师做饭的根本。锅必然要刷的特别洁净，不然的话会串味儿的。第二步，烧油要在锅边溜一圈，必然要包管锅的每一个处所都沾上油，如答应以制止菜炒糊”。

世人走进了轧钢厂后厨，马华等人一看两位厂长高超走了出去立马迎了上来。李副厂长对着马华等人说道“等一会儿，你们都给我睁大眼睛看看高工是如何操纵的？你们学会。明天这大锅菜如果再做成这模样，你们一个个就给我下车间去搬钢铁去吧”。

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李副厂长也看着高超，眼睛里暴露了渴求，他是主管后勤的厂长，如果工人因为饭菜题目吃不饱的话，首要的任务在他的身上啊。高超点了点头，说道“那行吧，我指导后厨的人烧几个大锅菜给大师尝尝”。

李副厂长说道“走，我们去食堂里看看”。高超也和李副厂长一行人走到了食堂里，食堂里现在已经乱哄哄的。不知是谁大喊了一声“李副厂长来了，李副厂长来了”。

高超点了点头，说道“大锅菜的要求不难，他不讲究菜的色香味俱全。只要把盐调料放好，别炒糊了炒焦了就行”。杨厂长睁大了眼睛说道“那小高，你帮我炒几锅大锅菜出来吧，帮帮手。这工人同道们如果吃不饱的话，事情必定会呈现题目的”。

李副厂长对着中间的食堂主任说道“我说李主任，傻柱不是教了几个门徒吗？还教了好几年了，炒出来东西就是这怂样。”李主任咽了咽唾沫，然后说道“哎呀，李副厂长高工，你们有所不知，傻柱阿谁王八蛋压根就不好好教，他配料的时候压根就不让中间站着人。”。