第27章 轧钢厂做菜[第1页/共3页]

“没想到我们轧钢厂另有技术这么好的徒弟，这技术，比峨眉酒家也是不遑多让了。”

接下来就是鲁菜，像甚么葱烧海参、四喜丸子、油焖大虾这些也是全都上。

“这鲁菜也没差多少，和丰泽园的技术也有得一比。”

因为明天的欢迎任务比较重，以是要等何雨柱来了以后，看看食堂库房里的食材，缺甚么再安排人去买。

以是何雨柱只要求他们洗菜削皮就行，其他的事情本身完成。

“轧钢厂还真是卧虎藏龙啊，大饭店级别的大厨，这里都藏着两位呢。”

中间另一名带领也接着说道。

比及他们都肯定这是何雨柱专门留下来给他们的，大师伙都围了过来，迫不及待的开端咀嚼这些菜。

何雨柱也没管其别人的群情，自顾自的忙活着。

“柱子，你是个讲究人，王婶感谢你了，来，把这馒头拿着，你也姑息对于一口。”

他起锅的时候每样菜都留了一部分，后厨的人觉得他是要带走的，毕竟之前何大清做菜的时候也是如许。

明天何雨柱能够说是没有涓滴藏私，拿出了十二分的气力。

“听这切菜的声儿，就晓得这刀功必定不赖。”

看着带拥有些遗憾的神情，娄振华赶紧在一旁表态，说这个大厨和他比较熟，今后带领再下来考查，能够再请过来做饭。

跟着他开端备菜，有节拍的切菜声在后厨响起，后厨的人纷繁看向何雨柱。

这时欢迎包间内里，酒过三巡，菜过五味，带领们对这些菜肴也是赞不断口。

光是何雨柱露的这一手刀功，就让世民气服口服。

特别是冶金部的那位带领，对于桌上的这几道川菜，给出了很高的评价。

娄振华在一旁苦笑着接话，同时内心也更加火急的想要把何雨柱聘请到轧钢厂掌勺。

看着时候，何雨柱也拿出本身的刀具开端备菜。

“哆哆哆、哆哆哆！”

如许做也是为了包管菜能做熟，不然翻炒不均会导致有些菜都糊了，有些还是断生的。

闻着何雨柱那边炒菜的香味，后厨的人都感觉明天的胃口好了很多。

比及曹秘书过来告诉能够上菜了，后厨就先把凉菜端畴昔。

“确切，光看这刀功，就晓得小何徒弟的厨艺差不到哪去。”

“真是虎父无犬子啊，这小小年纪，刀功就这么了得了。”

（详细做法就不一一描述了，不然书友们该说我水了。）

本来这位带领还想着，哪天让这位大厨去给他的带领做顿饭的，刚才还想着和这位大厨见一面。

轧钢厂食堂的统统厨子，也就会炒个大锅菜，帮厨更别说了，切个菜也是粗细不均。

你有真本领，别人天然会佩服，不然说得再多也没用。

“嚯！这味道，绝了！”

他便能够不消水煮直接炒菜，并且包管做出来的味道很好。

咀嚼过这些菜，世人纷繁竖起大拇指，他们就没吃过这么好吃的菜。

洗菜的洗菜，削皮的削皮，蒸窝头的蒸窝头，切菜倒是不消他们。

“大伙儿都别看着啊，都过来尝尝我的技术如何样。”

这大锅饭实在很简朴，大多数都是先用水煮一下，然后捞起来控水，最后锅里放油，再把菜倒出来，放入佐料翻炒一下，如许一锅菜就做好了。

带领刚开端听到这位大厨精通两个菜系，还很欣喜，成果一听是从丰泽园请的，就透暴露了一丝遗憾的神采。