第27章 没有别的，唯手熟尔[第2页/共2页]

何雨柱聚精会神的听着，此时，盐入克秤，一称，十克，一丝未几！

第四次。

“二十克!”何雨柱淡淡说道。

在血肉津润的帮忙下，何雨柱能够肆无顾忌的练习，但每一次练习，他都会放慢速率，尽能够的仿照出每一次的行动，每一次都会哄动幻象的幻象，不竭的修改，反复着一样的行动。

“……”

“35 g！”

“柱子，我来给你演示一下，如何用手去握取调料，如何用手去按调料的前后挨次。”胡济棠取出一个重量的天平，用来称一些小件东西，用来称重量。

克秤上，立即呈现了十克的数字，精确无误。

这一刻，何雨柱想起了阿谁卖油条的家伙说过的一句很放肆的话，没有别的启事，就是因为他已经风俗了！

“那我就让你看看，你手中拿着一个天平。”

宿世的时候，他跟着红星阁的大厨学过川菜，最后成为了七星大厨。

“鸡形!”

“这是十克的盐。”

谭家菜也是如此，他的老爹何大清固然不是厨师，但在他十四岁的时候，就带着一个孀妇出走了，以是，他能学会一些有代表性的东西，已经很了不起了，想要全数学会，那是痴人说梦。

“柱子，你的资质，当真是出类拔萃，就连为师都对你刮目相看。”

二百多斤的老虎肉和四十斤的野猪肉，充足他在寒季的时候修炼了。

那边有一名真正的大厨，能够让本身学到真正的东西，宿世那些大厨的经历，都是能够鉴戒的，现在亲眼目睹大厨的风采，他甘愿本身放弃“武功”，改头换面，重新开端真正的上乘烹调。

胡济棠很赏识何雨柱，他晓得天赋不错，但是想要把一只手拿到克，也需求一个多月的时候。

不过这辈子，红星阁还是在天津，再过四年他就会被聘请去都城了，以是他才会去丰泽园学习厨艺。

就像本日胡济棠发挥的这类邃密的盐法，宿世他连看都没有看一眼，就更谈不上学会。

第三次。

他又去了一趟郊野的树林，将那只老虎解剖开来，生起一堆篝火，开端烤起了野猪和老虎的肉，此次他带来的调料更多，味道更好。

对于贾家、易家的设法，何雨柱是完整不清楚的。

何雨柱之以是能在那么快的速率下精确的放入食盐，一方面是因为他的天赋，另一方面则是因为他宿世的厨艺。