第51章 国营餐馆预备营业[第1页/共2页]
“有事理。”于海棠快言快语,说:“那就这么着,我等十点半的时候给你念,当时候差未几人都在车间里,全能听得见!”
看他出去,女人抬开端,乐了。
现在晓得何雨柱要带他走,马华立马就欢畅起来。
“哎哟,成!那我可得感谢您了。”何雨柱逗了声闷子:“要不然你也别在厂里了,去我那边得了!”
“何主任,你这是筹算从厂里招人啊?”
看了一眼冰糖肘子,何雨柱嘿的一声乐了。
……
“嘿,就这点事?”王大海拎着烟袋杆,乐的不可:“你给我,明天就给你弄出来。”
何雨柱也就是嘴上这么一说。他现在有了冉秋叶,最起码一时半会不会找别人了。闲谈几句,他才回身拜别。就等着上人了。
……
至于卤煮不可。这东西不进风雅之堂,味道太重,几分钱一碗,只要在街头巷尾才气卖出阿谁味来。
转眼就是第二天。
何雨柱嘿嘿直乐:“腊八的时候,我去见了我师兄!”
王大海说:“林林总总,十五小我差未几吧。别的既然是饭店,不是你们厂里的食堂了,这菜色就要改一改。你懂我意义吧。”
……
但这小小的一张纸,何雨柱想了半天也搞不清楚。
“师父。”他微微低着头,问:“有啥事?”
“第一,你还年青,不能服众。第二,你的事情才气还是出缺点的,一定能做好这个位置。”
王大海哼哼两声,有些对劲:“晓得你会干阿谁,才给你写这个的。不过你小子也别对劲,谭家菜也就忽悠忽悠現在的青头,放当年算个甚么劲啊……”
何雨柱排闼出来,便见大桌子前面狼藉着很多文档,一个梳油亮大辫子的女人正在清算文稿。
何雨柱浓眉大眼一表人才,其别人天然也情愿跟何雨柱逗逗闷子。
他点头晃脑,却说:“但这压轴菜不好弄。不能太贵,贵了不平价。不能太差,差了不压轴!你是如何想的?”
播音员于海棠接过来瞧了一眼,明白了。
平价的有烂肉面、炸酱面、爆炒雪里红、油炸香椿鱼、干炸丸子、金饼茄子等。
最后还是王大海有招,大手一挥,讲明了所需的人手。
贵的也有京酱肉丝、四喜丸子、罗汉大虾、酥焖带鱼、蟹黄豆腐等。
“麻花,先别走。你来办公室一趟。”
看马华有些不平气,何雨柱弥补了一句:“第三嘛,就是我筹算带你去那边!还是一样的跟着我,并且除了我,上面就没人管着你了。比在这边强多了!”
“看你委曲巴巴的。别忘了,我是你师父,你好好干,我还真能虐待你不成?”何雨柱按了按桌面,讲:“晓得为甚么不选你做这个副主任?”
马华点头。
“这年初不兴堂头、堂子了,但前面号召的也不能太少,两三个是要有的。不能选男的,要选大脸盘大眼睛大胸脯的标致女人!”
何雨柱一起回了四合院,却没工夫歇着。他点了油灯,坐在桌子边捉摸着写点甚么。
“哟,这不是何主任嘛!传闻您升了,恭喜恭喜啊!”
他摇点头,有些遗憾,但也晓得这类事情他说不了甚么。
“……我去见了师兄,和他筹议了一个事。每天有剩下的多余的鸭架子,打包送过来,这边出钱收买。我最开端是筹算当作厂里食堂的新菜,但现在看来,还是转到红星食堂那边压轴更合适!福聚德的鸭架子,还用我多说吗?”