第13章 何师傅你可真行[第1页/共2页]

“点甚么菜啊。”办事员白眼一翻：“菜单在这你本身不会看啊！”

刹时，肉香四溢！

“成，感谢你了冉教员。这盘菜，咱何雨柱也算是献丑了！”

笑话，冉教员五块钱都花了，还不兴他吃一盘黑椒牛柳？

“放心吧冉教员。”何雨柱拍了拍胸口：“孬好我也是个八级厨师，有证书的，你就瞧好吧，我去去就来。”

他左手提着炒勺，右手提大勺猛炒。眼看着锅气上来了，腌过切好的牛柳往锅里一下，刺啦一声油响，不知怎的，全部厨房里都开端绕着一层肉香。

这年初，除了那两家，也没有正儿八经的西餐厅，这后厨都是中西混用的。西餐能做，中餐也能做。

后厨里，刘建龙早就等了一会了。

“那不成啊。”何雨柱说：“冉教员，明天让你破钞了，不能甚么都不吃就走了吧？如何着，我也得亲手为你炒盘菜吧！”

……

水淀粉小半碗留着勾芡。

“调料，这里也都有！”

……

他顺手接了围裙套在身上，正要反过手去系带子，冉秋叶却先上手帮何雨柱系好了围裙。

诚如何雨柱所言。

“我就看你如何炒！”

本身家打菜都是直接倒出来的，但内里饭店可不兴这么做，都是用手勺一勺一勺打出来的！

“过奖过奖。”何雨柱笑笑：“如何茬冉教员，还叫何徒弟啊？要不然，我们换个称呼？”

刘建龙一张胖黑脸上竟然垂垂蒸腾出些许不一样的色彩，他红这一双眼睛，真就过来吃了一口。

这年初还不兴竖大拇指，但她还是对何雨柱连连点头：“何徒弟，你真短长！”

当然，厨艺也算是一窍通百窍通，他也不是光会炖菜的，炒菜也不差！

最后一勺出锅，何雨柱却特地剩下几块肉没打出来，而是直接用手勺盛了一块，一手端炒锅，一手端手勺，递给刘建龙。

牛柳下肚，刹时，刘建龙不吭声了。

“嘿，干甚么去！没给我点菜呢！”

碾碎的黑胡椒末往菜锅里一洒，齐活！

何雨柱带着冉秋叶重新坐下，这一次，也没有人再过来问话了，方才那厨子也不敢再来了，倒是让他落得一个清净。

“来吧，尝尝吧！奉告奉告我，甚么叫鲜嫩适口，软嫩多汁！”

果不其然。这话一出口，冉秋叶就松开手，眼睛里闪着不一样的光彩。

炒勺里见了底，何雨柱才端回炉子边，看了一眼刘建龙，顺手拍了拍他肩膀。

何雨柱一开仗，四周本还忙着的大徒弟小徒弟一世人，就都看过来了。

烈火开爆，油刹时蒸腾。配料一下，刹时就翻了花。

何雨柱刹时开仗，热锅，先下了一勺油里里外外滑了一层锅，倒掉今后才复兴火。

何雨柱一扬筷子：“来吧冉教员，还等甚么呢，尝尝咱技术吧！”

冉秋叶本看的都有些呆了，听何雨柱这么一喊，才回过神来，从碗盘架子里端了个大盘子放在何雨柱身边。

何雨柱顺口溜一样念了一大片，最后一拍巴掌：“西餐有烤，中餐也烤，各有各的精美。有的人连块里脊肉都烤不明白，也别跟爷们我提甚么中西餐了，我看你啊，还是趁早洗洗，回家算了！”

何雨柱也不管有多少人看，用心做他的事情。

冉秋叶却立即摇了点头：“那可不成。我啊，我还就喜好叫您何徒弟！”

这牛肉都是腌好的，倒也不需求分外措置了。上刀直接切成肉条就算完。