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第31章 柱子的出师宴[第2页/共4页]

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张帆更是吃的不亦乐乎,归正他也不会评价,好吃就成。固然这个期间没有那么多调味料,味道上还是差了一些,但是,这个期间的食材啊,不说别的,就是那猪肉,随便用水煮一下,蘸点酱油都能让人吃的停不下来。

看的出来,王徒弟为了这顿饭也是下足了本钱,八菜一汤,五荤三素,对于这个期间来讲,已经是极其豪侈的了。

最后,柱子还给王徒弟磕了头,算是出师宴结束了。

一个圈子有以一个圈子的端方,这也就是当徒弟的在给门徒铺路。

“哥,你就放心吧,明天张哥如果不去,中午就没饭吃了。”雨水一边笑着,一边说着。

“张哥,你都睡了两天了,真是头猪!”雨水在中间扮着鬼脸,笑着。

张帆还挺喜好这类感受的,家家户户知根知底的,总比后代,邻里之间谁都不熟谙谁,就算死在了家里,都没人晓得。

以是,柱子的这个出师宴,办理的也不是很庞大,就是叫了几个在四九城各家酒楼比较着名的大徒弟过来做个见证,实在也就是王徒弟的师兄弟和一些干系不错的。

在这个四合院,如果有人一天没呈现,都会被人念叨,如果两天没呈现,估计就有人敢冲到你家里去看看。

几人说谈笑笑的吃了晚餐,就坐在屋门口乘凉喝茶。

“哼,我是猪,你就是小猪。明天雨水跟我一起去,我骑车带你去,如何样?”张帆对雨水说着。

很快,菜上齐了,一桌子菜色香味俱全,看的出来,柱子这也是用出了本身的全数本领。

“是的,是的,这完善的几分,也就是经历和火候的把握了。还是年青,单独掌勺一段时候,必然会越来越好的。”有一小我评价着。

叫过来的启事也很简朴一是做个见证,评价评价门徒的技术,是否能够独当一面,能够伶仃开灶;另一方面就是要把门徒先容给这些厨师界的老前辈们,奉告他们,这是我门徒,今后可要照顾照顾。

“小张同道过来了,从速坐,从速坐,柱子应当也快了!”王徒弟高兴的说着。

最后大师会商的成果也是很较着,这个考级应当就像现在的公私合营一样,先是找几个企业停止试点,以后再推行开去。现在已经有很多的私家饭店都开端停止公私合营了。估计今后,这个厨师考核也会推行开来的。

“好的,我跟张哥坐自行车畴昔。不跟哥哥腿着畴昔。”雨水立即承诺。

幸亏等的时候不长,很快,一道道菜就上来了。

统统的菜品都是川菜,毕竟柱子在王徒弟这里学习的就是川菜,天然出师宴也就要做川菜了。这川菜又称为贩子菜,因为其鲜香麻辣,味道层次多样,以是很受老百姓喜好。

柱子想想也是,这两天如果不是雨水放假,家里有吃的,估计张帆中午都没吃的。

“我不晓得,我就是感觉我们厂食堂仿佛都是遵循级别定的,学徒工,正式工,组长,主任甚么的。仿佛级别也没啥用,就是炒大锅菜,级别高了仿佛也没啥用。”柱子说道。

“柱子啊,你现在这技术能够了,有没有兴趣考级啊?”一小我问道。这个男人是新华楼的主厨,姓赵。

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