12.河豚[第2页/共5页]

“别再粉饰了。我传闻过东宫松江鲈鱼鲙之事，也晓得魏王被外放至此的启事，再目睹他对你的情义，不难猜到你的身份，以是……”卫清浔莞尔一笑，朝蒖蒖彬彬有礼地欠身一揖，“幸会，吴典膳。”

12.河豚

卫清浔带了几尾新鲜的河豚，交给蒖蒖，道：“有朋友送了我一些河豚，正巧魏王把买官田的钱退给了我，我想设席请他，聊表谢意，便让鹿鸣楼的主厨将这河豚烹制好请魏王咀嚼，岂料主厨竟然说这时的河豚毒性大，他不敢为大王烹调。我想来想去，估计偌大一个宁国府，也只要宋婆婆有这技艺和信心做好河豚了。”

“大王刚才那句话，听起来很熟谙呢。”宋婆婆亦笑道，“我之前有两位邻居，此中那娘子也跟我学烹制河豚。她的夫君整天看书或外出，对娘子冷冷酷淡地，我总感觉他不甚喜好他娘子，但当他娘子第一次在我指导下做好河豚，自请先为夫君试毒时，她夫君也是如许直接吃了，说：‘你又不会害我。’”

蒖蒖无语。卫清浔又阐发道：“宋婆婆做的都是官方菜式，而你做的，从食材到烹调体例，乃至摆盘、菜名，常常都会精美很多，更像文人菜和宫廷菜，若我所料未差，你或许曾高就于尚食局。”

蒖蒖不测埠直视她，讶然问：“我之前为何没见过你？”

河豚鱼鲙斫好，摆盘结束，鱼汤也熬成了乳红色。宋婆婆又在汤中加菘菜、蒌蒿、荻芽同煮，奉告蒖蒖：“本地人吃河豚，都会加这三种菜同煮。我这几十年来，都没传闻有人吃了如许煮的河豚中过毒。”

“我喜好你的自傲。”卫清浔一哂，“我能够直接给你三千贯，何需求那度牒。度牒现在订价太高，官方可值不了这么多钱，现在拿出去卖，一道最多能卖四百贯。我能够眼睛都不眨地抛出六千贯去下定金，是因为我晓得这钱会退回给我，而拿去买度牒就不一样了，我必须考虑风险，承诺买五六道，是给魏王面子。说到底，这度牒与会子一样，不过是一张纸罢了，不像真金白银那样本身就很贵重。朝廷需求钱了，几万道一收回去，官方的价很快就会降下来。当初元丰年间，一道度牒代价三百贯，到了大观年间，官方就已贬至九十贯，南渡之前，还曾跌到六十贯。以是，多收度牒和收会子一样，是有风险的。”

“那需求修复多少里？新筑多少里？”蒖蒖问。

“那倒还没有。”卫清浔安然奉告她，“我晓得这些，是因为我出自戚里……先帝的母亲显仁皇后，是我的曾祖姑。”

蒖蒖持续安静地运营着本身的酒楼，一日卫清浔又遣人来预订次日午宴，说要带一名高朋来。蒖蒖如常备食材。翌日巳时，卫清浔与一男人各乘一马，前后而至，蒖蒖出外驱逐，发明那男人竟是阔别多日的赵皑。现在已入夏，日光炽热，看来他公然常四周巡查，皮肤已被晒成暖和的小麦色，神采也颇显怠倦，但瞥见蒖蒖与宋婆婆，仍朗然一笑，暴露的牙被皮肤衬得比之前白了很多。

卫清浔大笑起来：“买！我现在决定买十五道了，你要的六道也会及时交给你。”

“十二道？真很多呀。你要六道也是开了个高价，三千贯钱能够在城中买所不小的宅子了。”卫清浔含笑道，固然表示着对报价的定见，但她看起来毫不惊奇，持续安闲不迫地为蒖蒖斟着茶。