11.菊夫人[第3页/共3页]

程渊问何故店东不列席乡饮，崔县令将她乞假之事告之，程渊叹道：“可惜，缘悭一面。”

凤仙敏捷跪下，连连告罪，蒖蒖也当即上前和她一起清算案上残局。程渊冷眼旁观，现在转过甚去，笑吟吟地向崔县令祝酒，崔县令忙举盏回应，不再存眷赵怀玉。凤仙趁机把签盘兔撤下，很快换了一碟贻贝楼的素菜至赵怀玉面前。赵怀玉低声伸谢，看凤仙的目光包含无穷感激。

“是我们自酿的。”蒖蒖听到纪景澜赞誉非常欢畅，干脆把制法都说了出来，“用的是上好的肥羊肉，切作四方块，加杏仁烂煮，熬出汁，拌米饭曲，再用木香一同酿制，过旬日便能够饮用了。”

程渊问多么好菜能令纪景澜有此感慨，纪景澜便把蒖蒖退婚宴上的菜式说了几道，又叹道：“只是这女人为争意气浪费至此，不是惜福之人。”

行至第五盏酒，上的菜中有一道是“签盘兔”，是用网油裹与葱、醋调和过的兔肉丝油炸而成。崔县令感觉味美，邀众举子一齐咀嚼，举子们纷繁举箸，惟赵怀玉端坐着，面对本身案几上的那碟签盘兔，并不动箸。

纪景澜含笑的眼盯着蒖蒖，道：“此酒味极甘滑，不比京中丰乐楼的差，是你们酒楼自酿的么？”

凤仙道：“他不吃自有他的来由。我们劝人咀嚼菜肴，劝一次客人推让，能够是客气，或者因某个不首要的来由不想吃，但几次劝了客人都不吃，那就是有他不能吃的事理，我们就别再劝了。你眼中的蜜糖，他看来能够是砒霜，不见得我们感觉好的，别人也必然喜好。”

那日秋娘说连日劳累，怠倦不堪，不宜列席宴集，向崔县令告了假，让蒖蒖率众女弟子代她主理宴席事件。开宴时蒖蒖一见纪景澜，即双目闪亮，笑道：“纪先生，是你！”

蒖蒖本欲说出母亲之前奉告她的来由，转念一想，感觉那来由稀松平常之极，不若用宋皑所说的典故来解释，面前这位中朱紫斯斯文文的，想必也饱读诗书，说这名流轶事给他听他必会对适珍楼更加另眼相待，遂对程渊道：“适珍楼的名字，出自苏易简苏参政的名言：‘食无定味，适口者珍。’”

蒖蒖赞道：“还是姐姐推己及人，思虑全面。”

见程渊含笑不语，心想他大抵不晓得，旋即又把苏易简与太宗关于菜齑的轶事又细说了一遍。