第6章 有种熟悉的感觉[第1页/共3页]

老周头正在清算手中的刀具，听了周寒的大呼，还觉得产生甚么事了，提着刀回身问：“阿寒，如何了？”

“那贵楼的徐徒弟？”老周头问。

“孙步铭呢？”

老周头顿时明白，小巧塔这道菜极磨练刀功，肉片切得薄而均匀，并且叠成肉塔后，不但肉片之间要严丝合缝，上基层之间还要衔接天然。老周头的刀功一看便赛过阿谁姓徐的徒弟一大截，有如此技艺，那厨艺天然也不会差到哪去。

听到楼梯上的脚步声，老周头抬眼看，恰是见过一面的醉仙楼掌柜。

洪修看一眼老周头做的虎魄小巧塔，没有答复，只是笑。

老周头伸手揉揉周寒的头，甚么也没说。

痛苦是这里独一的感受，奖惩是这里独一的常态。连缀不断的惨叫和哀嚎声，恰是周寒之前在梦中所闻声的。

醉仙楼的徐徒弟看了老周头做菜， 心折口服。因洪掌柜人还不错，徐徒弟本来筹算过些日子回籍的，给洪掌柜时候寻来新徒弟，本身再教诲几天。看了老周头的技术后，他第二天就清算东西走人了。

“哦，”老周头放下心，他本不欲夺人饭碗，看了看正吃得香的周寒说：“如当代道不承平，我和侄子俱是无处可去，可否让她也在此处做个帮工，不求给她月钱，只要管她三餐饱饭便可。”

“掌厨？”老周头一愣，他本来只是想做个帮厨就行了，没想到是掌厨，“掌柜还没试我，便让我做掌厨？”

又过了两天，打败叛军的朝廷军队班师回朝，路过襄城。浩浩大荡的雄师从城中穿过，路边的商贩们停止了呼喊，行人闪到一边。

洪修点点头，“那先生可情愿在我这醉仙楼做掌厨。”

“是啊，宁将军已经杀到孙步铭的老巢了，被叛军占据的那几个县也收回来了。”

一个十岁的孩子吃不了多少，并且她现在已经能做些简朴的活计，又不要人为。洪掌柜一口承诺下来。就如许，周寒跟着老周头住在了醉仙楼后院一间小屋里，总算不消在外乞讨，也有了遮风避雨的处所。

洪修笑着说：“徐徒弟不是本地人，家中老母比来身材不好，过些光阴便回籍去了。我恰是在寻做菜的徒弟，那日听周先生对菜的评价，便知先生是此道中人。以是特别叮咛伴计，如果先生再来，必然要留下先生。”

伴计忙退到一边，掌柜做自我先容，“老先生我是这的掌柜姓洪，名修，不晓得老先生如何称呼？”

灰蒙蒙的天空上飘着一团连合着冰凌的云，冰云下是一片无边无垠的冰湖。冰湖上腾起白蒙蒙的雾气，冰冷如刀。

周寒开端每日在醉仙楼的帮工，醉仙楼跑堂的共有三个伴计，先前见过两次的伴计是掌柜的远房侄子叫洪瑞，另两个伴计只在中午和早晨才上工。

“曾给一个大户人家做厨子，厥后那家式微，我又找不到合适的去处，便带着侄子周寒四周流浪。”

周寒就每日跟着洪瑞干活，扫地洒水，抹桌擦凳，清算碗碟，偶然在后厨摘菜洗菜。不忙的时候，老周头还教她做菜。老周头说，非论周寒今后去哪，总要有个能度日的生存，本身别的不会，也就做菜还能教她。

就在这片冰湖之上有无数描述可骇的人。他们的身材，有的在滴血，有的在一片片开裂，有的在一到处爆开。这里，天上射落如雨的冰箭，冰面竖起如林的冰刀。