011菌汤火锅（1）[第1页/共2页]

背着一大背篓的菌菇回了家，路上还好运气的捡了一只被大雨淋湿了冻得瑟瑟的野鸡，能够是吃的太饱，雨水打湿了翅膀竟是飞不动了，被郑氏按住抓了把野草搓绳拴住了。

一场大雨过后，总算带走了隆冬持续下来的炎热，立秋以后气候也一向没有风凉下来，这场大雨来的及时。

方笑笑把锅烧下水，让方成帮着本身把野鸡杀了褪了毛。春季的野物恰是最肥的时候，开膛破肚以后黄黄的鸡油让方笑笑捡起来装了一大碗。清算好鸡拿进厨房把鸡肉剔下来放在一边。

方安可贵好兴趣的就着一盘煮花生筹办小酌两口。方家因着方笑笑的主张，本年日子好过了很多，一家人总算能吃饱饭了，一日三餐吃饱了脸上去了菜色多了红润，郑氏脸颊长了肉以后竟然奇特的中和了一开端的刻薄形象，看上去有了些温婉。

回家方笑笑把事和郑氏说了。“那周童生家孩子也是苦水里泡大的，之前周童生还活着的时候就靠自家娘子养着一心想着考状元是个好高骛远不经事的，把周家生生拖垮了，最后更是赶考路上摔死了。就留着周家母子熬日子，不但要筹那周家小子周易的束脩，更是要养着周家两老，难啊。”郑氏叹了口气说道，自家之前家里穷也没得去管人家闲事，现在好点了不过也是有碗菜粥喝，周家小子是个好的，自家多的帮不了，归正鱼虾都是要收的，他的一起收了多添俩铜板的事儿也就应了。

一步三滑，亏的王氏身材也不好，也是走一步歇三步，方笑笑倒也式微下。只是内心想着当代工夫仿佛不是都有甚么飞檐走壁么，绝世妙手本身是做不了倒是能够等家底再攒攒以后找个徒弟学点腿脚工夫防身，山上野味很多，如果只无能望着太折磨人。

“妇道人家哪能管着男人做事，不大碗喝酒都不算男人。呃，我的意义是你奶你娘最是好说话不是那种人。”方成梗着脖子想辩驳，成果话还没完就看到王氏郑氏都一脸不善的盯着他从速转了口风一脸为莫非。

剩下的鸡架剁块，把锅烧热了以后倒了些许菜油，菜油需求高温去掉生菜油的味道，等冒起了青烟以后再放入鸡架老姜炒制。把鸡架炒的变色以后再放入净水，猪骨让徐屠户事前砍开了在小锅焯水以后也放了出来烧开，汤底需求熬上半个时候，往灶膛里塞了几根劈好的老树根便临时不消管了。方贵就先去喊周家郭家，先提示一趟免得人家本身煮了饭。

这几个月方家在船埠摆了个临时摊位，一大早由方成挑着担子领着方贵去叫卖，有点仿后代的快餐。卖的也不贵，凉拌竹笋，麻辣小龙虾，爆炒的田螺，蒜米黄瓜，椒盐花生米，凉拌野菜，炝肺片，炸小鱼儿，一样两文钱能买上一小碟子就够下酒了，夏季吃着也清爽，偶然候连来往的客商也情愿买点尝尝鲜。实在节流的男人，也会花上一文钱买点剁椒蘸着自家带的干粮吃，免费送的大骨汤，撒上虾米加点野菜，也不至于吃自家的咸菜加干粮的时候噎的慌。总算攒下了点银子，方家筹算等秋收忙完以后就让村里人帮手一起建新房，自家那危房接受了大雨的践踏以后更是只能苟延残喘了。夏季没甚么活儿的时候村里的壮劳力们也会上镇上打打长工补助家用过年能多买两口肉。自家到时候出人为管饭就好了，再加上自家村里也比镇上近，多加俩钱村里人必定是乐意的。