二十二 鲜鱼[第1页/共3页]

渡头有多船只停靠，岸上有人在叫卖，阿青闻声了有人在卖热糕。气候垂垂回暖，另有人挖了鲜嫩的野菜在叫卖。当然啦，最不缺的是卖鱼的。渡口嘛，缺啥也缺不了鱼虾。特别是现在春暖花开，恰是吃鱼的好时节。不是有首诗说来着，甚么桃花流水鳜鱼肥，说的就是现在这会儿了。

还好还好，吴婶松口气：“是甚么熟人？如何在这儿赶上了？”

吴叔轻声说：“不是买的。”

好吧，她的长相确切有点……畴昔的两人三年里，吴婶就让她尽量不要出门，女人家长的太出众了，常常是不幸的本源。

船上做饭到底不便利，以是阿青的各种假想，到最后还是回归最后的原点――蒸。这体例最简朴，又最能表现鱼的鲜嫩啦。另一条就煎着吃了。因为船上的锅小，只能斩成鱼段儿再煎。肉就切片配菜小炒，肉用酱汁儿抹过，一下锅遇着热油就变成了惹人食欲的熟色，炒至八成熟了，再把青菜下锅。这会儿的菜脆嫩，嚼起来跟一包水似的，以是在锅里翻一下就能盛出来了。

“想吃鱼啊？让你爹去岸上买两尾返来我们早晨吃。”

就算他乡见故交欢畅，也没得这么欢畅的。

实在这会儿的鱼肉嫩，用不着甚么庞大的做法，清蒸便可。或是做一道鱼汤，又暖身又滋补。

张伯被气得直瞪眼。

“好好。”阿青固然也想本身亲身去挑，但是她也晓得人在路途当中最怕变故，渡头人多眼杂，女眷更加不宜抛头露面。

不过笑完了，她往舷窗外看了一眼。

“谁？”吴婶非常警悟。

“奇了怪了……”

进了船舱，吴婶从速上前问：“如何回事？”

大妞开端有点晕船，张伯带着现成的药，给她煎了喝了两剂就好了。阿青一向感觉张伯的医术毫不但仅是他表示出来的程度，他应当不止是个山村跌打郎中那么简朴，固然他一向之前都是给人们治些小病小痛，可阿青就是有这类感受。

幸亏现在的季候不错，不冷也不热，这趟迁徒的路程并不让人感觉太难过。坐了三天的车以后，他们在河口镇住了一宿，第二天上了船，改走水路。船不大，不晓得吴叔如何讲的，这船上只载了他们两家人和行李，就没有再载别的客人了。不过空出来的船舱倒是装了很多货。船家和他们刚分离的车夫恰好相反，是个沉默寡言的性子，整天埋头干活一声不吭。

小山长这么大头次坐船，新奇的不得了，甚么都想摸摸，甚么都想问个一二三。但是头两天的别致感畴昔以后，小山就开端发闷了。他本来就是个闲不住的性子，船上活动范围这么小，又没有甚么事情做，两岸的风景看看就闷了，他当然感觉憋屈。不过很快他就没空憋屈了――张伯抓了他去当劳力，捣药磨药筛药，把个小山折腾的叫苦不迭，再也没空抱怨憋闷了。

吴婶顿时抬开端来。

吴婶、阿青和大妞更喜好蒸鱼，但是吴叔他们明显更喜好油香四溢的煎鱼，小炒肉更是被吃的见了盘子底。

“本来镇上的人。”

“记得了。”

其他的诸如用饭，喝水，如厕，这些不便之处也就不消提了。

路上停下来过两次，吴叔他们放风，让吴婶带着两个丫头去便利。然后大师抓紧时候喝水、活动一下腿脚，再持续上路。